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豊受の準強力粉 300g
¥540 税込
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豊受の準強力粉
内容量 300g
タンパク質が豊富な豊受小麦「豊強力子(とよきょうりきし)」を、農薬・化学肥料を使わない豊受自然農法で栽培し自家製粉した準強力粉です。
「豊強力子(とよきょうりきし)」は、小麦タンパク(グルテン)の量が多く、もちもちとした触感の美味しいパン作りに最も適しており、麺やピザ生地作りにも合うのが特徴です。
「豊受小麦」は、ω-グリアジンを含む量が少ない小麦となります。
原材料名 小麦(静岡県函南産)
内容量 300g
保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避けて、冷所暗所で保存してください。
注意事項 アレルゲン情報:小麦
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