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国産有機・お菓子をつくるお米の粉 250g
¥594
国内で有機栽培されたうるち米をお菓子作りに使用できる様に細かく製粉したお米の粉です。 シフォンケーキやクッキーなどの他、小麦粉の代わりに天ぷらの衣などのお料理にもお使いいただけます。 【内容量】250g 【原材料】 有機うるち米(国内産) 【食べ方・使用方法】 ☆しっとり・もっちりの米粉シフォンケーキ(直径17cmの型1個分) <材料> 米粉・・・100g 、 卵・・・4個 、 砂糖・・・75g 、 油・・・40g 、 水・・・80g <作り方> ①卵を卵黄と卵白に分け、別々のボールに入れる。 ②①の卵黄をほぐし、砂糖を半分入れ、泡立て器で白っぽくクリーム状になるまで 混ぜる。 ③②に油、水の順にしっかり混ぜあわせる。 ④③に米粉を加え、しっかり混ぜる。 ⑤①の卵白をほぐし、残りの砂糖を入れ泡立て器で角が立つまで泡立てる。 ⑥④に⑤を1/3ずつ混ぜ合わせ型に流し入れる。 ⑦温めた180℃のオーブンで40分焼く(機種により調整してください) ⑧焼きあがったら直ぐに型を逆さにして、充分冷まします。 【保存方法】 ※直射日光、高温多湿の場所を避けて保存。 【栄養成分表示】 100gあたり エネルギー 366kcal たんぱく質 7.0g 脂質 1.4g 炭水化物 81.3g 食塩相当量 0mg ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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青パパイヤ酵素カカオバー
¥356
青パパイヤ酵素 CACAO BAR ⚫︎グルテンフリー⚫︎シュガーフリー⚫︎ヴィーガン ■青パパイヤ酵素 ■カカオポリフェノール ■デーツ 鉄分 ■シリカ ケイ素 【原材料名】 デーツ(イラン)、ココア、レーズン、ココアバター、青パパイヤ酵素(パパイヤ、デキストロース、食用酵母)、アーモンド、カシューナッツ、キウイ、クランベリー、ココナッツフレーク、カカオニブ、もみ殻珪素パウダー 【内容量】40g 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けて保存 【アレルギー(28品目)】 アーモンド、カシューナッツ、キウイフルーツ ※本製品製造工場では、落花生、大豆、くるみ、カシューナッツ、キウイフルーツ、バナナ、アーモンドを含む商品を製造しています。 【栄養成分表示】 40g(当たり)/エネルギー 179.6kcal/タンパク質 3.49g/脂質 8.96g/炭水化物 21.24g/食塩相当量 0.012g ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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青パパイヤ酵素抹茶バー
¥356
青パパイヤ酵素 MATCHA BAR ⚫︎ヴィーガン⚫︎グルテンフリー⚫︎白砂糖フリー ■青パパイヤ酵素 ■抹茶カテキン ■CBD 40mg ■オーツ食物繊維 【原材料名】 ドライデーツ(イラン製造)、オーツ、レーズン、青パパイヤ酵素(パパイヤ、デキストロース、食用酵母)、抹茶パウダー、アーモンド、カシューナッツ、ココアバター、マカダミアナッツ、ココナッツフレーク、麻抽出粉末 【内容量】40g 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けて保存 【アレルギー(28品目)】 アーモンド、カシューナッツ ※本製品製造工場では、小麦、卵、乳、落花生、大豆、くるみ、カシューナッツ、ごま、そば、アーモンド、りんご、オレンジ、もも、キウイフルーツを含む商品を製造しています。 【栄養成分表示】 40g(当たり)/エネルギー 157.6kcal/タンパク質 3.1g/脂質 5.2g/炭水化物 26.2g(糖質 22.8g、食物繊維 3.3g)/食塩相当量 0.012g ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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大正屋醤油店 純米しょうゆ 150ml
¥540
大豆・小麦を使わずにお米を主原料に発酵・醸造した、しょうゆ風調味料 【原材料】 酒粕(米(島根県産)、米こうじ)、米粉(米(島根県産))、天日塩 【内容量】 150ml 【アレルギー】 アレルギー物質28品目不使用 ⚫︎特定原材料等28品目を使用していない専用工場で製造しています 【おすすめの使用方法】 ☆こいくち醤油や薄口しょうゆと同じ使い方で。 ☆かけにも煮物、炒め物の隠し味、お酢と混ぜてドレッシングにも。 ☆卵かけごはんに。お刺身のつけ醤油として。 【保存方法】 直射日光をさけ常温で保存して下さい 【栄養成分表示】 大さじ1杯あたり エネルギー 12kcal たんぱく質 0.5g 脂質 0.02g 炭水化物 2.5g 食塩相当量 2.6g ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 欠品がある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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喜界島の空豆コーヒー
¥1,633
元祖 喜界島の空豆コーヒー ◎喜界島在来種の空豆 100%を農薬・化成肥料は使わず自然栽培しており、添加物・カフェイン・グルテン等を含まないため、お子様・妊娠中の方・アスリートの方にも安心してご利用いただけます。 ◎ミルクや砂糖との相性もよく、飲み始めると習慣になる美味しさです。 ◎一度目に使った空豆粉は、二度目にまろやかなお茶としてお楽しみいただけます。 ◎二度目に使った空豆粉は、三度目にお茶や食材としてお楽しみいただけます。 ◎良質な豆を厳選し薪火で丹念に焙煎しております。 ◎空豆は体に必要なミネラルやビタミンが豊富に含まれています ★一杯分(15g〜20g)で三度使えてお得でエコ! なぜなら、一度目に空豆コーヒー、二度目に空豆茶、三度目に空豆茶か食材(クッキー・おかず)としてお楽しみいただけます。 【原材料】 空豆 【原材料産地】 鹿児島県喜界町 【内容量】 100g 【保存方法】 直射日光を避け低音・乾燥した場所に保管して下さい 【喜界島空豆コーヒーの入れ方】 コーヒーカップ(一杯分約140cc)とペーパードリップの場合、ペーパーフィルターにコーヒー計量カップ 1.5~2杯(約15g~20g)の空豆粉を入れ、沸騰した少量のお湯を注ぎ30秒ほどしっかり蒸らします。 その後、お湯を5回ほどに分け、「の」の字を描くようにゆっくりと注ぎます。 お好みでミルクや砂糖を入れてお召し上がりください。 空豆粉を煮立てて入れると、よりコクのある味をお楽しみいただけます。 【栄養成分表示】 100g当たり/エネルギー 385kcal/タンパク質 33.8g/脂質 1.7g/炭水化物 58.7g/食塩相当量 0.1g/灰分 3.8g ※この表示値は目安です。 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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喜界島白胡麻
¥875
SOLD OUT
在来種の白胡麻を自然裁培 伝統の天日干しに薪火焙煎 世界的にも貴重な国産白胡麻 ◎珊瑚の土壌で育った白胡麻はミネラルが豊富 ◎食べる前に軽く煎ると白胡麻の香と深い味わいを楽しめます。 【原材料】 白胡麻 【原材料産地】 鹿児島県喜界町 【内容量】 30g 【保存方法】 直射日光を避け低音・乾燥した場所に保管して下さい。 開封後は冷蔵し、お早めにご使用ください。 【栄養成分表示】 (100gあたり)/熱量 578kcal たんぱく質 19.8g 脂質 51.9g 炭水化物 18.4g 食塩相当量 0g カルシウム 1200mg 鉄分 9.6mg ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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有機ピーナッツバタースムース
¥1,544
有機ピーナッツバタースムース 説明 乳化剤・安定剤を一切使用しないオーガニック・ピーナッツバター。 お料理にも使いやすい滑らかなタイプです。 トーストにはもちろん、ソース、ディップ、ドレッシングの材料にもどうぞ。 内容量:454g 【原材料】 ピーナッツ 【調理法・使用方法】 トーストにはもちろん、ソース、ディップ、ドレッシングの材料にもどうぞ。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温保存 【栄養成分表示】 目安量: 30g 熱量: 190kcal たんぱく質: 8g 脂質: 14g 炭水化物: 7g 食塩相当量: 0g 【アレルゲン】 落花生 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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有機ピーナッツバタークランチ
¥1,544
有機ピーナッツバタークランチ 乳化剤・安定剤を一切使用しないオーガニック・ピーナッツバター。 ピーナッツのつぶつぶ感を残したタイプ。 トーストにはもちろん、ソース、ディップ、ドレッシングの材料にもどうぞ。 内容量:454g 【原材料】 ピーナッツ 【調理法・使用方法】 トーストにはもちろん、ソース、ディップ、ドレッシングの材料にもどうぞ。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温保存 【栄養成分表示】 目安量: 30g 熱量: 190kcal たんぱく質: 8g 脂質: 14g 炭水化物: 7g 食塩相当量: 0g 【アレルゲン】 落花生 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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オーサワの玄米粉パンケーキミックス
¥313
北海道産大豆粉・国産玄米粉使用 ふっくらやさしい味わい グルテンフリーパンケーキが簡単につくれる ■砂糖・卵・乳製品不使用 ■パンケーキのほか、蒸しパンやドーナッツ、クッキーなどに 内容量:200g 【原材料】 玄米(埼玉県、北海道、石川県)、大豆(北海道)、食塩(シママース)/ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【開封後の保存方法】 冷蔵庫で保管してお早めに 【調理法・使用方法】 【動物性不使用レシピ】 4~6枚分(直径10~12cm) 材料:本品1袋(200g)、油大さじ2、豆乳(または水)230ml 1, ボウルに油と豆乳(または水)を入れ、さらに本品を加えてよく混ぜ合わせます。 2,フライパンを強火で熱して、ぬれふきんの上で少し冷ましたら、生地を丸く流し入れ、弱火で約3分焼きます。 ※鉄製のフライパンの場合はサラダ油を薄くひいてください。ホットプレートを使用するときは、 約160℃に設定し、十分に温まってから焼いてください。 3,プツプツと小さな泡が出始めたら裏返して約2分焼きます。 火が通れば焼き上がりです。 ワンポイント:メープルシロップなどの甘味料を大さじ2程度生地に混ぜるとよりふっくら焼けます。 (その場合、豆乳(または水)の量を大さじ2減らしてください。) 【栄養成分表示】 100g(当たり)/エネルギー 355kcal/タンパク質 13.1g/脂質 5.8g/炭水化物 65.3g/糖質 60.1g/食物繊維 5.2g/食塩相当量 1.9g 【その他の栄養成分】 糖類1.9g(糖質中) 【アレルゲン】 大豆 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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桜井 玄米ぱんこ 100g
¥346
桜井 玄米ぱんこ 100g 容量:100g 原材料:玄米(岐阜県産) 開封後:しっかちチャックを閉じて冷蔵庫で保管し、できるだけ早目にご使用ください。 アレルゲン:なし 食べ方・使用方法 ☆カツ・フライ・香草焼きなど一般的な小麦のパン粉同様にお使いいただけます。 〈ご注意〉 ・揚げる前に本品をまぶした状態で長く置くと、吸水して剥がれたり、粘りが出やすくなりますのでまぶしたらすぐに揚げてください。 ・ハンバーグなどのつなぎに使う際、少しまとまりにくい場合がございます。 ・粉状になっている場合がございますが玄米ぱんこがもろいためです。 ・まれに、加工上除去しきれないコゲなどが残っている場合がございますが、品質上問題ございません。 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい 栄養成分:100g当たり エネルギー 376kcal たんぱく質 7.1g 脂質 2.4g 炭水化物 81.6g 食塩相当量 0.1g ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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有機モロヘイヤ ライスパス 240g
¥480
有機モロヘイヤ ライスパス 説明 化学肥料や農薬を使用しないで栽培された玄米とモロヘイヤパウダーを使用しています。お米の酸化を防ぐため米粉を使用せず、玄米をそのまま茹でておかゆ状にして乾燥させています。グルテンフリーのもちっとした食感のパスタ、サラダヌードルなど様々なレシピをお試しください。 原材料 有機玄米, 有機モロヘイヤパウダー 詳細 内容量:240g 原産国:タイ国 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 開封後賞味期限:出来るだけお早めにお召し上がりください。 認定団体:JAS 添加物:無し 成分情報 目安量: 60g 熱量: 210kcal たんぱく質: 4.4g 脂質: 1.5g 炭水化物: 46g 食塩相当量: 0.01g
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樽の味 とってもおいしい ホワイトソース 360g
¥648
樽の味 とってもおいしい ホワイトソース 360g 特定原材料8品目を使用せずに作られたグルテンフリーのホワイトソース。 甘酒を使用しホワイトソースのうま味、まろやかさ、コクを出しました。 〇食物アレルギー特定8品目を使用せずに作られたグルテンフリーのホワイトソース。 〇長年培った発酵技術で作られた甘酒を活用することで、本来のホワイトソースのうま味、まろやかさ、コクを実現することができました。 〇化学調味料・保存料・香料・着色料・乳化剤無添加 〇ドリアやシチューも簡単で美味しく。 原材料(原産地記載) 甘酒(米こうじ、米)(国内製造)、米、玉ねぎ、米油、魚介エキス、ホタテエキス、片栗粉、米みそ、豆乳、塩、カキエキス、(一部に大豆を含む) 原材料(一括表示ラベル) 甘酒(米こうじ、米)(国内製造)、米、玉ねぎ、米油、魚介エキス、ホタテエキス、片栗粉、米みそ、豆乳、塩、カキエキス、(一部に大豆を含む) 温度帯・保存方法・注意事項 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 〇内袋開封後は早くご使用ください。 召し上がり方・使い方 [シチューの作り方]材料(2人分):鶏肉80g、じゃがいも1個、にんじん1/4本分、玉ねぎ1/2個 1.鶏肉は一口サイズにカット。玉ねぎはやや大きくカット。2.じゃがいも・にんじんは早く煮えるようにやや小さめにカット。3.具材をお湯で煮て、火が通ったら、お湯は捨てる。4.具材をこのホワイトソースと一緒に煮込むと完成。 アレルゲン(28品目) 大豆 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 欠品がある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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オーサワの米粉クッキー(メープル)
¥399
石川産米粉使用 メープルのやさしい甘み 卵・乳製品不使用 小麦不使用 ■甘味料に「オーサワの有機メープルシロップ」使用 ■香料・着色料不使用 ※同一工場内で、小麦粉を使用した製品を製造しております。アレルギー対応商品ではありませんので、「小麦」のアレルギーがある方は、喫食を避けてください。 内容量:60g 【原材料】 米粉[米(石川県)]、なたね油、オーサワの有機メープルシロップ、アーモンドパウダー[アーモンド(アメリカ)]、てんさい含蜜糖、食塩(珠洲の塩) 【開封後の保存方法】 開封後はお早めに召し上がりください。 【調理法・使用方法】 そのまま召し上がりください。 【栄養成分表示】 1袋(60g)当たり/エネルギー 308kcal/タンパク質 4.6g/脂質 15.2g/炭水化物 38.2g/食塩相当量 0.1g 【アレルゲン】 アーモンド ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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有機ヘンププロテインパウダー
¥1,674
SOLD OUT
有機麻の実100%使用 ほのかに甘く、豊かな香り ■栄養機能食品(鉄、銅、マグネシウム) ■低温圧搾で脱脂した麻の実を微粉末化したヘンププロテイン ■たんぱく質約50% ■鉄含有量:5.3mg/20g ■銅含有量:0.5mg/20g ■マグネシウム含有量:179.8mg/20g ■1日20gを目安に ■飲料に混ぜるほか、料理や菓子づくりにも 内容量:160g 【原材料】 有機麻の実微粉末(カナダ) 【開封後の保存方法】 冷蔵庫で保管しお早めに召し上がりください。 【調理法・使用方法】 豆乳や野菜・フルーツジュースなどに混ぜてお飲みください。 1日大さじ1~2杯が目安ですが、食生活やお好みにより、量を調節してください。 シリアルにふりかけたり、お料理やお菓子作りに加えても、美味しく召し上がりいただけます。 【栄養成分表示】 1食20g(当たり)/エネルギー 80kcal/タンパク質 9.8g/脂質 2.2g/炭水化物 4.4g/糖質 0.8g/食物繊維 3.6g/食塩相当量 0g 【その他の栄養成分】 亜鉛2.6mg、カルシウム35mg、鉄5.3mg、銅0.5mg、マグネシウム179.8mg、飽和脂肪酸0.2g(脂質中)、n-3系脂肪酸0.4g(脂質中)、n-6系脂肪酸1.2g(脂質中)、トランス脂肪酸0g(脂質中)、コレステロール0mg 【アレルゲン】 無 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。