ごま油と一緒にキャベツにかけるだけで簡単にやみつき塩キャベツが出来上がる。 有機認証を受けた厳選素材によるお手軽「塩キャベツのもと」 2種類の有機味噌(玄米味噌・麦味噌)、有機醤油や絶妙な塩加減と配合比にこだわりました。 容量量：30g 【原材料】 有機いりごま(国内製造)、食塩、有機砂糖、有機味噌パウダー(有機玄米味噌、有機麦味噌)、有機ニンニクパウダー、有機醤油、有機胡椒、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 【食べ方・使用方法】 ☆キャベツ適量にごま油と本品大さじ1を混ぜる簡単調味料です。 ☆じゃがバターの味付けに ☆白身魚のムニエルに ☆舞茸のバターソテーの味付けに 【保存方法】 開封後:湿らないようにチャックを閉じて保存してください 【栄養成分（100g当たり）】 エネルギー 444kcal たんぱく質 13.2g 脂質 28.3g 炭水化物 35.6g 食塩相当量 18.93mg 【アレルゲン】 小麦、大豆 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

国産本わさび使用 おろしたてのような香りと自然な辛み ■手軽に使えるチューブタイプ ■お刺身などさまざまな料理に ■保存料不使用 内容量：40g

香味野菜をベースにスパイスをきかせた、風味豊かなパウダータイプのベジタブル・ブイヨンです。 スープ、リゾット、煮込み料理等、幅広くお使いいただけます。 【原材料名】 食塩、有機乾燥ポテトフレーク、有機とうもろこし粉、有機乾燥野菜（たまねぎ、にんじん）、有機砂糖、有機ウコン、有機セロリ、有機ナツメグ、有機バジル、有機パセリ、有機トマト 【内容量】120g 【使い方の目安】 大さじ1(約10g)に対して500mlのお湯を加え、スープ、リゾット、煮込み料理などにお使いください。 【栄養成分表示】 10gあたり エネルギー 17.2kcal たんぱく質 0.4g 脂質 0.07g 炭水化物 3.9g 食塩相当量 5.3g ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

乳化剤・安定剤を一切使用しないオーガニック・ピーナッツバター。 ピーナッツのつぶつぶ感を残したタイプ。 トーストにはもちろん、ソース、ディップ、ドレッシングの材料にもどうぞ。 はじめての方におすすめのスモールサイズです。 【原材料】 有機ピーナッツ 【内容量】 120g 【アレルギー】 落花生 【成分情報】 目安量: 30g 熱量: 190kcal タンパク質: 8g 脂質: 14g 炭水化物: 7g 食塩相当量: 0g ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 欠品がある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

国産有機生姜使用 爽やかな辛みとさっぱりとした自然な甘み 砂糖不使用 ■濃縮タイプ(4～6倍) ■湯や炭酸水で割って 内容量：200ml 【原材料】 有機ぶどう果汁(アルゼンチン)､有機生姜(国産)､有機レモン果汁(スペイン、イタリア他) 【調理法・使用方法】 水やお湯、炭酸水などで4～6倍に希釈してお飲み下さい。 【栄養成分表示】 100ml当たり／エネルギー 162kcal／タンパク質 0.2g／脂質 0.7g／炭水化物 38.8g／食塩相当量 0g 【アレルゲン】 無 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 欠品がある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

大豆・小麦を使わずにお米を主原料に発酵・醸造した、しょうゆ風調味料 【原材料】 酒粕（米（島根県産）、米こうじ）、米粉（米（島根県産））、天日塩 【内容量】 150ml 【アレルギー】 アレルギー物質28品目不使用 ⚫︎特定原材料等28品目を使用していない専用工場で製造しています 【おすすめの使用方法】 ☆こいくち醤油や薄口しょうゆと同じ使い方で。 ☆かけにも煮物、炒め物の隠し味、お酢と混ぜてドレッシングにも。 ☆卵かけごはんに。お刺身のつけ醤油として。 【保存方法】 直射日光をさけ常温で保存して下さい 【栄養成分表示】 大さじ1杯あたり エネルギー 12kcal たんぱく質 0.5g 脂質 0.02g 炭水化物 2.5g 食塩相当量 2.6g ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 欠品がある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

国産にんにく使用 おろしたてのようなみずみずしさと芳醇な香り ■手軽に使えるチューブタイプ ■香料・保存料・着色料不使用 ■薬味やさまざまな料理に 内容量：40g 【原材料】 にんにく(青森県)、水飴、食塩(天塩)、食物繊維(大豆)、発酵酸味液 【開封後の保存方法】 開封後、冷蔵庫で保管し早めに召し上がりください。 【調理法・使用方法】 刺身などの薬味として、料理のにんにく味・風味付けとして適量ご使用ください。 【栄養成分表示】 1g当たり／エネルギー 2kcal 【アレルゲン】 大豆 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

植物性素材でつくった和風だしの素 国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■汁物、煮物、麺つゆなどのだしに ■1包で1～3人分 内容量：150g(5g×30包) 【原材料】 食塩(天塩)、甘藷でん粉[さつまいも(国産)]、焼き野菜粉末[切干大根・乾しいたけ・昆布(国産)]、酵母エキス 【開封後の保存方法】 開封後、速やかにご使用ください 【調理法・使用方法】 本品1袋(5g)の使用例 ・麺類のかけつゆのだし　1人分(約350cc) ・麺類のつけつゆのだし　2人分(約100cc) ・みそ汁、すまし汁のだし　3人分(約600cc) ・煮物、天つゆのだし　3人分(約300cc) 【栄養成分表示】 1袋(5g)当たり／エネルギー 6kcal／タンパク質 0.31g／脂質 0.01g／炭水化物 1.23g／糖質 1.03g／食物繊維 0.19g／食塩相当量 3.08g 【アレルゲン】 無 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

植物性素材でつくった和風だしの素 国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■汁物、煮物、麺つゆなどのだしに ■1包で1～3人分 内容量：40g(5g×8包) 【原材料】 食塩(天塩)、甘藷でん粉[さつまいも(国産)]、焼き野菜粉末[切干大根・乾しいたけ・昆布(国産)]、酵母エキス 【開封後の保存方法】 開封後、速やかにご使用ください 【調理法・使用方法】 本品1包(5g)の使用例 ・麺類のかけつゆのだし　1人分(約350cc) ・麺類のつけつゆのだし　2人分(約100cc) ・みそ汁、すまし汁のだし　3人分(約600cc) ・煮物、天つゆのだし　3人分(約300cc) 【栄養成分表示】 1包(5g)当たり／エネルギー 6kcal／タンパク質 0.31g／脂質 0.01g／炭水化物 1.23g／糖質 1.03g／食物繊維 0.19g／食塩相当量 3.08g 【アレルゲン】 無 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

ノンオイルタイプ 生の有機青紫蘇をふんだんに使用 香り高く贅沢な味わい ■天然醸造有機醤油・有機りんご酢を原料に刻んだ青紫蘇を加えた 内容量：220g 【原材料】 醗酵調味料、有機醤油、有機りんご酢、有機青紫蘇(国産)､赤梅酢、酵母エキス 【調理法・使用方法】 生野菜や温野菜にかけて。鍋料理のポン酢変わりに。焼き魚やムニエルにも。お好みで胡麻油やオリーブ油を加えてオリジナルドレッシングに。 【栄養成分表示】 100g(当たり)／エネルギー 100kcal／タンパク質 2.2g／脂質 0.1g／炭水化物 22.5g／食塩相当量 5.5g 【アレルゲン】 りんご、大豆、小麦 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

国産にんにく・国産生姜・国内製造の豆板醤を使用し、お肉と貝エキスのダブルの旨味で仕上げた、濃厚でコクのあるスープが特長のスンドゥブの素です。豆腐と卵があれば、手軽に簡単おいしいスンドゥブチゲが作れます。お好みで野菜、キムチ、きのこなどを加えてお召し上がりください。 内容量：170g 【原材料名】 豆板醤（国内製造）、貝エキス、でん粉、ポークエキス、米みそ、にんにく、水あめ、酵母エキス、香辛料、砂糖、チキンエキス、チキンブイヨン、動物油脂、発酵調味料、しょうゆ、生姜 【栄養成分表示】1袋(170g)あたり 熱量: 160kcal たんぱく質: 4.6g 脂質: 0.9g 炭水化物: 8.8g 食塩相当量: 3.5g 【アレルゲン】 小麦、大豆

北海道函館産昆布 上品な甘みのあるだしがとれる ■鍋物、吸い物などに 内容量：90g 【原材料】 昆布(北海道函館) 【調理法・使用方法】 鍋物や吸物、佃煮などに 【栄養成分表示】 100g(当たり)／エネルギー 145kcal／タンパク質 8.2g／脂質 1.2g／炭水化物 61.5g／食塩相当量 7.1g 【アレルゲン】 無 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

国産玄米を麦芽で糖化 琥珀色でカラメルのようなほのかな苦みとコク、深みのある甘み ■使いやすいボトル入り ■そのまま、または煮物や菓子づくりなどに 内容量：250g 【原材料】 玄米(国産)、大麦麦芽(カナダ) 【開封後の保存方法】 開封後冷蔵保存の上、お早めに 【調理法・使用方法】 お菓子の材料や料理の甘味料として使う。 【栄養成分表示】 100g(当たり)／エネルギー 326kcal／タンパク質 1g／脂質 0g／炭水化物 80.5g／食塩相当量 0.01g 【アレルゲン】 無 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

有機玄米こうじを使用した醗酵調味料 玄米こうじならではの旨みと甘み 漬物や煮物、炒め物などに ■国産有機玄米使用 ■玄米こうじに塩と水を加え醗酵させた ■調味料として使用することで素材の味を引きだす 内容量：200g 【原材料】 有機玄米(島根・滋賀県、北海道他)、食塩(天海の塩)、麹菌 【開封後の保存方法】 冷蔵庫で保管しお早めに召し上がりください。 【調理法・使用方法】 ●具材の１割程度を目安にご使用ください。 ●野菜の浅漬けは、全体に振りかけて2時間ほど軽く重石をのせてください。 ●水を切った豆腐にまぶして冷蔵庫で3日間ほど置き、塩こうじ豆腐などにも。 【栄養成分表示】 タンパク質 2.2g／脂質 0.7g／炭水化物 24g／食塩相当量 10.4g 【アレルゲン】 無 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

有機カレー粉 6種類のスパイスを厳選 香り豊かな本格派 ■バイオ・ダイナミック農法 ■フェアトレード香辛料 ■カレー、ドレッシングやソースの風味付け、炒め物、ピラフなどに 内容量：30g 【原材料】 有機ターメリック・有機シナモン・有機カレーリーフ・有機レモングラス・有機生姜・有機こしょう(スリランカ) 【調理法・使用方法】 カレー料理全般の調味料。炒め物料理、煮物料理、焼き物料理の調味料・隠し味。 【栄養成分表示】 100g(当たり)／エネルギー 349kcal／タンパク質 8.4g／脂質 3.4g／炭水化物 71.3g／食塩相当量 0.06g 【アレルゲン】 無 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

ヒカリ チキンコンソメ・液体タイプ 10g×8 容量：10g×8 原材料：とりがらスープ（鶏骨（国産）、食塩）、食塩、有機醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、有機たまねぎ、有機にんじん、有機キャベツ、有機セルリー、香辛料 開封後：小袋の開封後は保存がききませんのですぐにご使用下さい。 アレルゲン：小麦、大豆 食べ方：使用方法 ☆スープとして（１人分）・・・１袋（１０ｇ）を１５０～２００ｍｌのお湯で溶かし、クルトンやパセリを浮かべたり、わかめ、 　　ネギなどお好みの具材を入れてお召し上がりください。溶き卵を入れる場合はお鍋でスープを温めながら 　　入れてください。（お好みに合わせてお湯の量を調節してください） ☆お料理にも・・・各種スープやポトフ、ロールキャベツ、カレー、ミートソース、シチューなどのベースにご利用 　　ください。お料理やお好みに合わせて使用量・水の分量を調節してください。 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。　 栄養成分容量当り １袋10gあたり 栄養成分 エネルギー 2ｋｃａｌ たんぱく質 0.3ｇ 脂質 0ｇ 炭水化物 0.2ｇ 食塩相当量 550㎎ ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

オーサワの白だし 内容量：360ml 植物性素材でつくった白だし 国産乾椎茸・天然昆布の濃厚な旨み ・乾椎茸・昆布からとっただしに有機白醤油を合わせた ・食材の色や風味をいかす料理に ・動物性原料・化学調味料不使用 ・14倍濃縮タイプ ・薄めてお吸い物や煮物、炊き込みごはんなどにも ・塩分約15% 【原材料】 合わせだし[乾しいたけ・昆布(国産)]、有機白醤油、食塩(天日塩)、本みりん、焼酎 【開封後の保存方法】 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めに召し上がりください。 【調理法・使用方法】 だし…水1カップに本品大さじ1 かけうどん・そば…本品1：水9～10 炊きこみごはん…お米1合に本品大さじ1.5 お好みにより濃さを加減してください。 【栄養成分表示】 大さじ1杯(15ml)当たり／エネルギー 5kcal／タンパク質 0.1g／脂質 0g／炭水化物 1g／食塩相当量 2.3g 【アレルゲン】 小麦、大豆 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

オーサワの中華だし　（徳用）30包 内容量：150g(5g×30包) 【原材料】 食塩（天塩）､甘藷でん粉[さつまいも（国産）]､メープルシュガー､醤油､玉ねぎ（国産）､酵母エキス､野菜エキス［にんじん･玉ねぎ･白菜･セロリ･舞茸（国産）］､生姜パウダー（国産）､こしょう（マレーシア･インドネシア産）､にんにくパウダー（アメリカ産） 【調理法・使用方法】 1包を200～300㏄程度のお湯に溶かし、中華スープとして飲むほか、チャーハン、野菜炒め、麻婆豆腐などに加えて使用（2～3人分） 【栄養成分表示】 1包(5g)当たり／エネルギー 10kcal／タンパク質 0.3g／脂質 0g／炭水化物 2.3g／食塩相当量 2.1g 【アレルゲン】 大豆、小麦 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

オーサワの中華だし 内容量：40g(5g×8包) 植物性素材でつくった中華だしの素 生姜と香辛料が程よくきいた奥深い味わい ■国産野菜を使用 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用 ■中華スープ、野菜炒め、チャーハンなどさまざまな料理に ■1包で2～3人分 【原材料】 食塩（天塩）､甘藷でん粉[さつまいも（国産）]､メープルシュガー､醤油､玉ねぎ（国産）､酵母エキス､野菜エキス［にんじん･玉ねぎ･白菜･セロリ･舞茸（国産）］､生姜パウダー（国産）､こしょう（マレーシア･インドネシア産）､にんにくパウダー（アメリカ産） 【調理法・使用方法】 1包を200～300㏄程度のお湯に溶かし、中華スープとして飲むほか、チャーハン、野菜炒め、麻婆豆腐などに加えて使用（2～3人分）。 【栄養成分表示】 1包(5g)当たり／エネルギー 10kcal／タンパク質 0.3g／脂質 0g／炭水化物 2.3g／食塩相当量 2.1g 【アレルゲン】 大豆、小麦 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

蒸し生姜パウダー 内容量：30g 原材料：生姜（福岡県宗方産） 福岡県宗方産の農薬を使わずに、自家製のぼかし肥料をつかって育てた まねき猫のしょうがを蒸して（※）からパウダーにしました。 ※しょうがは蒸すことで、からだによい栄養成分（ショウガオール）が増えることがわかっています。 小さじ3分の1杯分をお湯とはちみつなどに混ぜて飲むとからだが温まります。 お料理やスムージーなどに少量加えていただいても、おいしく召し上がれます。 おすすめは…お刺身を食べるときにワサビの代わりに。 ハラペーニョと合わせて薬味にすると、抜群な美味しさですよ！ ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 欠品がある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

国産枯節100％使用 香り高く、上品な旨み ■砕片状なので振りかけやすく、料理になじみやすい 内容量：20g 【原材料】 かつおのかれぶし(鹿児島県) 【開封前賞味期間】 常温で1年 【調理法・使用方法】 冷奴、湯豆腐のたれに入れる。おひたし、焼なす、納豆、お好み焼き、焼そばなどあらゆる料理に振りかける。 【栄養成分表示】 100g当たり／エネルギー 351kcal／タンパク質 75.7g／脂質 3.2g／炭水化物 0.4g／食塩相当量 1.2g 【アレルゲン】 無 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

【商品説明】 椎茸と野菜の旨みを凝縮　香り高い植物性めんつゆ 【原材料】 有機醤油、有機米醗酵調味料、有機玉ねぎ(国産)、昆布(国産)、有機米酢、有機にんじん・乾しいたけ･キャベツ(国産)､食塩(メキシコ・オーストラリア産)、麦芽水飴 【特徴】 国産椎茸、有機野菜使用 有機本醸造醤油、有機純米料理酒使用 砂糖・動物性原料不使用　化学調味料不使用　 2倍濃縮タイプ　 天つゆ、煮物などにも

【商品説明】 良質の風味原料を多く使用し、粉末醤油とブレンドしたかつお風味のだしの素です。 【原材料】 ぶどう糖（韓国）、食塩（国内産）、風味原料［かつお節粉末、昆布粉末（国内産）］、調味料［アミノ酸等（国内産、インドネシア）］、粉末醤油［大豆、小麦を含む（アメリカ他）］ 【使用方法】 みそ汁・めん類・天つゆ・煮物・鍋物・茶わんむし・炊き込みごはん・おでん・湯豆腐など和風料理に、又、洋風・中華料理にも幅広くご利用ください。 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、お電話にてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

【商品説明】 中部太平洋、パプアニューギニアでとれ、日本で水揚げしたかつおを使っておりますので、豊かな香り・旨味をもっています。無漂白パックに入れただしパックです。粉末煮出しタイプ。 【原材料】 かつおぶし（中部太平洋、パプアニューギニア） 【使用方法】 １袋で、みそ汁約４杯分、うどん・そばつゆ約３杯分のだしがとれます。 だしは紙パックのまま、沸騰したお湯に入れて下さい。だしが出たらすぐに、菜箸等で取り出しますと、上品なかつおだしがとれます。 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、お電話にてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。