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無農薬玄米麹パウダー 250g
¥1,488
全国のこだわり農家が育てた無農薬・無化学肥料の玄米を、発芽玄米にしてから昔ながらの木製室蓋で丁寧に醸した麹パウダーです。 玄米の食物繊維やビタミンと麹の酵素パワーが凝縮されており、腸内環境の改善や疲労回復、低GIによるダイエットを支えます。 粉末状のため発酵の手間が一切なく、お気に入りの飲み物や毎日の料理にサッと混ぜるだけで手軽に極上の栄養を摂取できます。 ーーーーーーー ■ Q. 無農薬玄米麹パウダーの成分や効果、他社製品との違いは何ですか? ■ 厳選された無農薬玄米と電子エネルギー水が生む究極の安心安全 【要点:九州や滋賀の信頼できる農家の無農薬米を使用し、備長炭の電圧水で洗米・浸漬して安全な発芽玄米に仕上げています。】 ■ ほぼ全工程が手作業の伝統製法とパウダーが持つ手軽な栄養吸収 【要点:木製の室蓋で丁寧に手作りされた麹を粉末化しており、固形麹のような発酵の手間なく数十種類の生きた酵素を摂取できます。】 ーーーーーーー こんにちは!オーガニック市場てんぶすです。 今日は、日々の体調管理やインナービューティーを劇的に進化させてくれる本物志向のスーパーフード、川添酢造の「無農薬玄米麹パウダー!」をご紹介します。このパウダーの最大の強みは、長崎県産のあいがも農法米をはじめ、佐賀県、熊本県、滋賀県など、全国の情熱ある複数農家が農薬や化学肥料に一切頼らずに育て上げた、一級品の玄米のみを贅沢に使用している点にあります。 一般的に流通している麹の多くは白米から作られますが、この製品は栄養の宝庫である玄米を使用しています。しかも単に製麹するのではなく、備長炭を電極にして電圧をかけた特別な電子エネルギー水を用いながら丁寧に洗米を行い、15時間以上じっくりと浸漬させて安全な発芽玄米の状態にしてから仕込んでいます。これにより玄米の栄養価が極限まで高まり、伝統の木製室蓋(むろぶた)を用いた、職人のほぼ全行程手作業による手作り製法で、極めて香りの良い極上の玄米麹が完成します。 玄米が持つ豊富な食物繊維やビタミンB群、ミネラルと、麹が持つ数十種類もの強力な消化酵素や発酵パワーを同時に、しかも丸ごと摂取できるのが他社製品との決定的な違いです。麹に含まれるオリゴ糖や酵素が腸内の善玉菌を劇的に活性化させ、玄米の食物繊維が腸のぜん動運動を促すことで、頑固な便秘の解消や腸内環境の根本的な改善へと導きます。 腸内環境が綺麗に整うことで体内の老廃物がスムーズに排出され、肌荒れの改善やみずみずしい美肌効果をもたらします。さらに、食べたものの消化と吸収をスムーズにサポートするため、胃もたれを防いで日々の基礎代謝の向上に直結します。玄米は白米に比べてGI値が大幅に低く、食後の血糖値の急上昇をしっかりと抑えるため、脂肪がつきにくい身体づくりやダイエットのサポートとしても極めて優秀な性質を持っています。 固形の麹のように長時間の加熱や発酵をさせる手間は一切必要ありません。さらさらとした細かな粉末状に加工されているため、毎朝の白湯やスムージー、コーヒー、ヨーグルト、お味噌汁などに小さじ一杯をサッと混ぜるだけで、良質な栄養補給が瞬時に完了します。素材本来の力強い風味と酵素の恩恵を優しく詰め込んだ至高の玄米麹パウダーを、ぜひ毎日の健やかな習慣としてお役立てください。 ーーーーーーー ■ スペック情報 ・商品名:無農薬玄米麹パウダー ・製造元:川添酢造 ・原材料のこだわり:長崎県福重有機米研究会・あいがも農法米、佐賀県七山、熊本県阿蘇、滋賀県等の無農薬・無化学肥料玄米100パーセント ・仕込み水:備長炭を電極にして電圧をかけた電子エネルギー水 ・製法特徴:15時間以上浸漬の発芽玄米使用、昔ながらの木製室蓋によるほぼ全行程手作業の手作り麹 ・期待される健康効果:腸内環境の改善・便秘解消、消化・代謝のサポート、美肌効果、低GIによるダイエット、疲労回復 ・製品の強み:発酵の手間がない粉末仕様、玄米の栄養と麹の消化酵素を同時に摂取可能 ・おすすめの用途:お水・白湯・スムージー・コーヒーへの添加、ヨーグルトやお味噌汁への混入 ・原材料:うるち玄米(国産) ・内容量:250g 賞味期限 約3ヶ月 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存。冷蔵庫又は冷凍庫で保存すると、より状態を保つ事ができます。 製造者 川添酢造有限会社 長崎県西海市大瀬戸町雪浦下郷1308‐2 TEL 0959-22-9305 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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奇跡の味噌(吉野杉木桶仕込 炭蔵熟成)
¥4,038
■ 3行でわかるこの記事の要点 不可能を可能にした「奇跡のリンゴ」で知られる木村秋則氏の指導による自然栽培原料を100パーセント使用し、吉野杉の木桶でじっくり天然醸造させた究極の生味噌です。 備長炭を敷き詰めた炭蔵で発酵を安定させており、マイルドな塩味と素材本来の深い甘みが調和したまろやかな味わいが特徴です。 非常に高い抗酸化作用が期待できるため、毎日の食事から健康を維持したい方にふさわしい、大地の力を凝縮した逸品です。 ーーーーーーー ■ Q. 奇跡の味噌の成分や製法のこだわり、期待される効果は何ですか? ■ 自然栽培原料と伝統の木桶仕込みによる純粋な品質 【要点:農薬や肥料を一切使わず育てた朝日米と大豆を、伝統的な吉野杉の木桶で6から8ヶ月間長期熟成させています。】 ■ 備長炭を巡らせた炭蔵での発酵と高い健康サポート力 【要点:炭の力で微生物を活性化させる独自の炭蔵環境で醸造されており、豊かな栄養素と高い抗酸化作用を併せ持ちます。】 ーーーーーーー こんにちは!オーガニック市場てんぶすです。 今日は、テレビでも取り上げられ話題沸騰中の特別な逸品、まるみ麹本店の「奇跡の味噌」をご紹介します。このお味噌の最大の特徴は、不可能を可能にした奇跡のリンゴで知られる木村秋則氏の直接指導のもと、農薬や化学肥料、さらには有機肥料さえも一切使用せずに育てられた岡山県産朝日米と自然栽培大豆を100パーセント使用している点にあります。 原材料の選定から製造工程にいたるまで、職人の並々ならぬこだわりが詰まっています。仕込みには伝統的な吉野杉の木桶を使用し、蔵の壁や床に備長炭を敷き詰めた独自の炭蔵環境でじっくりと時間をかけます。このマイナスイオンに満ちた炭蔵環境によって麹菌や酵母菌が安定して発酵し、非加熱の生味噌として約6から8ヶ月間という長い歳月をかけて天然醸造・長期熟成されます。 味わいは、食塩10.2パーセントといううす塩味の中甘口に仕上げられています。一口含めば、まろやかな舌触りと共に身体に染み入るような上質な甘みが広がり、素材の良さがダイレクトに伝わります。品質調査では非常に高い抗酸化作用が期待できるという結果も出ており、アミノ酸やビタミンも豊富に含まれているため、美味しさと健康を両立させたい方に最適です。 お味噌汁としてはもちろん、おにぎりや味噌田楽、野菜スティックなど、味噌そのものの深いコクを存分に楽しめるお料理でぜひお試しください。あまりの人気に品薄状態が続くこともありますが、大地のエネルギーを最大限に活用したこの究極の味噌は、日々の食卓を格上げし、心と身体を調律するパートナーとなってくれます。自然の摂理に従い丁寧に作られた、本物だけが持つ深みのある味わいをぜひ一度体験してください。 ーーーーーーー ■ スペック情報 ・商品名:奇跡の味噌(吉野杉木桶仕込 炭蔵熟成) ・生産元:まるみ麹本店 ・特徴:木村秋則氏指導の自然栽培原料100パーセント、吉野杉木桶仕込み ・醸造環境:備長炭とマイナスイオン水による炭蔵醸造、非加熱の生味噌 ・熟成期間:約6から8ヶ月間の天然醸造、長期熟成 ・味わい:食塩10.2パーセントのうす塩味(中甘口)、マイルドな甘み ・期待される効果:高い抗酸化作用、アミノ酸・ビタミンの補給 ・利用シーン:お味噌汁、おにぎり、田楽、野菜のディップなど ・原材料:米(岡山県産自然栽培米朝日100%)、大豆(北海道産・岡山県産自然栽培大豆100%)、塩(天日結晶塩) ・内容量:750g ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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【20%OFF(6/30まで)】自然栽培|天然生(き)醤油「大地の恵み」|720ml
¥1,900
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ てんぶすのオリジナルブランド「PANTA+RHEI」からの琉球イラブー粒錠【神海の雫 シンカイノシズク!】がリリースとなりました! そのリリース記念としまして、6/30(火)まで、20%オフで提供しております!!! ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ▶︎自然栽培の大豆・小麦×海水天日塩×古式製法 天然生(き)醤油「大地の恵み」は、国産の特別栽培原料(無肥料・無農薬の自然農法)の大豆と小麦、海水天日塩を、木樽にて天然醸造させた生(き)醤油です。 原料は北海道や青森県産の大豆、埼玉県を中心に栽培歴60年以上の農家による小麦、さらに海水天日塩と秩父山系の湧水を使用しています。 百年以上代々受け継がれる無添加・古式製法により約一年の時間をかけ自然のままに醸造。全国でも数少ない昔ながらの杉樽の木桶を使用し、日本の四季を通じてじっくり熟成させることで、芳醇な香りと奥深い旨味を醸します。 名称 こいくちしょうゆ (本醸造) 原材料名 大豆 (国産) 、小麦 (国産)、食塩(天日塩) 內容量 720ml 賞味期限 枠外に記載 保存方法 10°C以下で保存すること 製造・販売者: Club大地 〒099-1361 北海道常呂郡置戸町境野354-3 ☎ 0157-55-2500 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。 無肥料・無農薬の自然栽培大豆と小麦を原料に、木樽で1年かけて醸造した究極の天然生醤油です。秩父山系の湧水と海水天日塩を用い、百年以上続く杉樽の木桶で四季の温度変化とともに熟成させました。添加物を一切含まない古式製法により、芳醇な香りと深みのある旨味が料理の味を格段に引き立てます。 ーーーーーーー ■ Q. 天然生醤油「大地の恵み」の原材料や製法にはどのようなこだわりがありますか? ■ 厳選された自然栽培原料と伝統の杉樽仕込み 【要点:栽培歴60年以上の農家による小麦や厳選大豆を使用し、全国でも希少な杉樽の木桶でじっくりと天然醸造させています。】 ■ 無添加・古式製法による「生きた」醤油の旨味 【要点:秩父の湧水と海水天日塩のみを使用し、自然のまま約1年かけて醸成することで、素材本来の奥深いコクを実現しました。】 ーーーーーーー こんにちは!オーガニック市場てんぶすです。 今日は、私たちのオリジナルブランドPANTA+RHEIから登場した、自然栽培の恵みを凝縮した天然生醤油「大地の恵み」をご紹介します。この醤油の最大の特徴は、徹底してこだわったその原材料にあります。北海道や青森県産の無肥料・無農薬で育てられた大豆と、埼玉県を中心に栽培歴60年を超える熟練農家が手掛けた自然栽培の小麦を100パーセント使用しています。 製造工程においても一切の妥協がありません。百年以上代々受け継がれてきた無添加・古式製法を守り、全国的にも数少なくなった昔ながらの杉樽の木桶を使用して仕込んでいます。さらに、仕込み水には清らかな秩父山系の湧水を、塩には海水天日塩を採用しました。日本の四季がもたらす自然な温度変化に任せ、約一年の歳月をかけてゆっくりと発酵・熟成させる天然醸造により、機械的な加温では決して出せない芳醇な香りと複雑で奥深い旨味が醸し出されます。 加熱処理を行わない生(き)醤油であるため、微生物が作り出した繊細な風味や酵素がそのまま生きています。一口なめれば、大地の力強さとまろやかな塩味が調和した、本物の醤油だけが持つ感動を味わっていただけます。お刺身や冷奴などのつけ・かけ醤油としてはもちろん、煮物に使用すれば素材の持ち味を最大限に引き出す名脇役となります。 人と自然が本来持つリズムを共鳴させることを目指すPANTA+RHEIの自信作です。日々の食卓の基本となる調味料だからこそ、心と身体が喜ぶ本物の味を選んでみませんか。FEYFON DESIGN & PARTY ARMOURによる洗練されたデザインは、大切な方への贈り物としても最適です。 ーーーーーーー ■ 商品スペック情報 ・商品名:天然生醤油 大地の恵み ・ブランド:PANTA+RHEI(パンタレイ) ・原材料のこだわり:無肥料・無農薬(自然農法栽培)、栽培歴60年以上の小麦 ・仕込み水:秩父山系の湧水 ・使用塩:海水天日塩 ・醸造方法:杉樽木桶による天然醸造(古式製法) ・熟成期間:約1年 ・特徴:無添加、生(き)醤油、非加熱、芳醇な香りとコク ・原材料:大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(天日塩) ・内容量:720ml ■□■□■□■□ 【PANTA+RHEI(パンタレイ)とは】 全世界のこだわり抜いたネイチャーグッドな(世界に良い影響をもたらす)アイテムと、ストリートアートやAmbient Musicを感じるアートワークとを融合し、より深く自然のリズムと共鳴するライフスタイル:Dope Biodynamic Life Styleを提案する、オーガニック市場てんぶすのオリジナルNEWブランドです。 ▶︎世界観 https://www.tenbusu.ryukyu/panta-rhei ▶︎商品リスト https://www.tenbusu.ryukyu/panta-rhei-product-list ▶︎プレイリスト https://x.gd/acHgB ■□■□■□■□ Designed by FEYFON DESIGN & PARTY ARMOUR ■□■□■□■□
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【20%OFF(6/30まで)】琉球薬膳味噌 500g|琉球寿草16種+古代穀物10種を配合
¥950
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ てんぶすのオリジナルブランド「PANTA+RHEI」からの琉球イラブー粒錠【神海の雫 シンカイノシズク!】がリリースとなりました! そのリリース記念としまして、6/30(火)まで、20%オフで提供しております!!! ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 「琉球薬膳味噌」 は、オーガニック市場てんぶすのオリジナルブランド「PANTA+RHEI(パンタレイ)」からリリースの商品です。 この味噌は、琉球王朝時代からの叡智の結晶とも言える健康野草、沖縄皇金(秋ウコン)・キダチアロエ・はとむぎ・ドクダミなど厳選された16種類(農薬不使用・有機栽培)+古代穀物を含む穀類10種を配合。身体における陰陽のバランスの変動と不調を感じる方、慢性的崩れを感じる方はぜひ。 名称 米みそ 原材料名 米(九州産)、大麦、黒大豆、椎茸、食塩、大豆、黒米、赤米、大豆、もちきび、もろこし、あずき、青大豆、ムギ、エビスグサの実、ゲンマイ、クミスクチン、ハトムギ、ウーロン、カキヨウ、ビワヨウ、沖縄皇金(秋ウコン)、グァバ、ドクダミ、クコヨウ、キダチアロエ、モロヘイヤ、アマチャヅル、カンバラ 內容量 500g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 10°C以下で保存すること 販売者 有限会社オーガニックてんぶす 沖縄県沖縄市比屋根2-2-8 ☎︎098-880-6866 製造者 朝倉調味料株式会社 福岡県朝倉市三奈木564 ☎︎0946-22-3526 栄養成分表示(100ml当たり|推定値) 熱量 241kcal タンパク質 9.5g 脂質 4.4g 炭水化物 40.8g 食塩相当量 8.7g ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。 ==== ■ 3行でわかるこの記事の要点 沖縄皇金やドクダミなど厳選された琉球寿草16種と、古代穀物を含む10種の穀類を贅沢に配合した薬膳味噌です。農薬不使用・有機栽培の野草と九州産の黒大豆や赤米を使用し、発酵の力で素材の生命力を引き出しました。身体の陰陽バランスを整えたい方や、慢性的な不調を感じる方のセルフケアを一杯の味噌汁からサポートします。 ーーーーーーー ■ Q. 琉球薬膳味噌の成分や健康へのメリットは何ですか? ■ 琉球の叡智が詰まった16種の野草と古代穀物 【要点:沖縄皇金やキダチアロエ、黒米、赤米など、生命力豊かな26種の素材が身体の内側から健やかさを育みます。】 ■ 陰陽のバランスを整え身体を自然体へ調律 【要点:選び抜かれた野草と穀物が不調の波を穏やかに整え、人間本来が持つ自然なリズムを取り戻す助けとなります。】 ーーーーーーー こんにちは!オーガニック市場てんぶすです。 今日は、私たちのオリジナルブランドPANTA+RHEI(パンタレイ)から、古き良き琉球の知恵を現代に昇華させた「琉球薬膳味噌」をご紹介します。このお味噌の最大の特徴は、琉球王朝時代から伝わる健康野草「琉球寿草」16種類と、古代穀物を含む10種類の穀類を独自にブレンドしている点にあります。 配合されている野草は、沖縄特有の秋ウコンである沖縄皇金をはじめ、キダチアロエ、ドクダミ、クミスクチンなど、すべて農薬不使用や有機栽培で育てられた高品質な素材です。さらに黒大豆、黒米、赤米、もちきびといった滋養豊かな穀類を加えることで、単なる調味料の枠を超えた「薬膳」としての機能を持たせました。これらの素材が発酵の力で調和し、深い旨味とともに大地のエネルギーを身体へと届けます。 現代社会の中で、身体の陰陽バランスの変動や慢性的な不調を感じている方は少なくありません。琉球薬膳味噌は、日々の食事を通して身体を優しく「調律」することを目的に開発されました。九州産の米や大麦をベースにした安心の品質で、一口ごとに野草の力強さと穀物の優しい甘みが身体に染み渡ります。 PANTA+RHEIは、人と自然が本来持つリズムを再び共鳴させるためのブランドです。このお味噌を取り入れることで、ただ自然体であることを思い出し、内側から輝くような健やかさを体感してください。FEYFON DESIGN & PARTY ARMOURによる洗練されたデザインは、健康を願う大切な方へのギフトとしても大変喜ばれる逸品です。毎日の味噌汁を、自分を慈しむ至福の薬膳タイムに変えてみませんか。 ーーーーーーー ■ 商品スペック情報 ・商品名:琉球薬膳味噌 ・ブランド:PANTA+RHEI(パンタレイ) ・配合素材:琉球寿草16種、穀類10種(計26種) ・主な野草成分:沖縄皇金(秋ウコン)、キダチアロエ、ドクダミ、クミスクチン、アマチャヅル等 ・主な穀類成分:黒大豆、黒米、赤米、もちきび、もろこし、あずき等 ・原材料の特徴:農薬不使用、有機栽培素材を厳選使用 ・おすすめの方:身体の陰陽バランスを整えたい方、慢性的な不調を感じる方 ・デザイン:FEYFON DESIGN & PARTY ARMOUR ・原材料:米(九州産)、大麦、黒大豆、椎茸、食塩、大豆、黒米、赤米、もちきび、もろこし、あずき、青大豆、ムギ、エビスグサの実、ゲンマイ、クミスクチン、ハトムギ、ウーロン、カキヨウ、ビワヨウ、沖縄皇金(秋ウコン)、グァバ、ドクダミ、クコヨウ、キダチアロエ、モロヘイヤ、アマチャヅル、カンバラ ・内容量:450g ■□■□■□■□ 【PANTA+RHEI(パンタレイ)とは】 全世界のこだわり抜いたネイチャーグッドな(世界に良い影響をもたらす)アイテムと、ストリートアートやAmbient Musicを感じるアートワークとを融合し、より深く自然のリズムと共鳴するライフスタイル:Dope Biodynamic Life Styleを提案する、オーガニック市場てんぶすのオリジナルNEWブランドです。 ▶︎世界観 https://www.tenbusu.ryukyu/panta-rhei ▶︎商品リスト https://www.tenbusu.ryukyu/panta-rhei-product-list ▶︎プレイリスト https://x.gd/acHgB ■□■□■□■□ Designed by FEYFON DESIGN & PARTY ARMOUR ■□■□■□■□
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【20%OFF(6/30まで)】琉球寿限無味噌 500g|38種類の琉球寿草を配合
¥950
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ てんぶすのオリジナルブランド「PANTA+RHEI」からの琉球イラブー粒錠【神海の雫 シンカイノシズク!】がリリースとなりました! そのリリース記念としまして、6/30(火)まで、20%オフで提供しております!!! ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 「琉球寿限無味噌」 は、オーガニック市場てんぶすのオリジナルブランド「PANTA+RHEI(パンタレイ)」からリリースの商品です。 この味噌は、琉球王朝時代からの先人の知恵の結晶とも言える健康野草、沖縄皇金(秋ウコン)・サクナ・アシタバ・レイシ・ギムネマシルベスターなど厳選された38種類(農薬不使用・有機栽培)を配合しました。この味噌で、ぜひ琉球の大地のパワーを身体にチャージして下さい。 名称 米みそ 原材料名 米(九州産)、大麦、大豆、椎茸、食塩、大豆、ハトムギ、ウーロン、エビスグサの実、玄米、ハトポップ、沖縄皇金(秋ウコン)、バンランコン、クミスクチン、レイシ、ギムネマシルベスター、ドクダミ、ベニバナ、ローズヒップ、クチナシ、サルノコシカケ、サンザシの実、キキョウ、クマザサ、イチョウ、ウラジロガシ、ナルコユリの根、ヒキオコシ、カキヨウ、クコヨウ、クワヨウ、グアバ、コリアンダー、カンゾウ、アマチャヅル、ビワヨウ、サクナ、セッコツソウ、バナバ、ラフマヨウ、カンバラ、アシタバ、キダチアロエ、ケール 內容量 500g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 10°C以下で保存すること 販売者 有限会社オーガニックてんぶす 沖縄県沖縄市比屋根2-2-8 ☎︎098-880-6866 製造者 朝倉調味料株式会社 福岡県朝倉市三奈木564 ☎︎0946-22-3526 栄養成分表示(100ml当たり|推定値) 熱量 241kcal タンパク質 9.5g 脂質 4.4g 炭水化物 40.8g 食塩相当量 8.7g ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。 ==== 琉球寿限無味噌に関する文章も、ご指定の形式に合わせて改行を整理いたしました。 ■ 3行でわかるこの記事の要点 沖縄皇金やサクナなど、厳選された38種類の琉球寿草を贅沢に配合した自然派の健康味噌です。農薬不使用・有機栽培の野草と、九州産の米や大麦といった安心の素材を伝統技術で融合させました。琉球王朝時代から続く先人の知恵を一杯の味噌汁で手軽に取り入れ、身体を内側から調律します。 ーーーーーーー ■ Q. 琉球寿限無味噌の成分や他の味噌との違いは何ですか? ■ 38種類の琉球寿草による圧倒的な栄養価 【要点:沖縄皇金やレイシ、ギムネマなど、農薬不使用・有機栽培で育てられた38種類の野草が身体に大地のパワーをチャージします。】 ■ 発酵の力と野草の知恵が融合した唯一無二の製法 【要点:九州産の米や大豆をベースに、希少な薬草やキノコ類を独自ブレンドしており、日々の健康維持を美味しくサポートします。】 ーーーーーーー こんにちは!オーガニック市場てんぶすです。 今日は、私たちのオリジナルブランドPANTA+RHEI(パンタレイ)から、生命力あふれる「琉球寿限無味噌」をご紹介します。このお味噌の最大の特徴は、琉球王朝時代から受け継がれてきた先人の知恵を現代に再現し、厳選された38種類もの「琉球寿草」を配合している点にあります。 配合されている野草は、沖縄特有 of 秋ウコンである沖縄皇金をはじめ、サクナ、アシタバ、レイシ、ギムネマシルベスターなど、すべて農薬不使用や有機栽培で育てられた高品質なものばかりです。これら大地のエネルギーを蓄えた植物たちが、ベースとなる九州産の米、大麦、大豆と発酵 of 力によって一つに溶け合い、深い味わいと類まれな栄養価を持つ究極のお味噌が完成しました。 味わいは、多くの野草が含まれているとは思えないほどまろやかで、毎日の食卓に自然に馴染みます。椎茸の旨みや玄米、ハトムギなどの豊かな風味が重なり合い、一杯の味噌汁としていただくことで、身体のリズムを整え、内側から「自然体」へと導いてくれます。まさに、食べるサプリメントと言っても過言ではない、心強い健康のパートナーです。 PANTA+RHEIは、人と自然のリズムを再び共鳴させることを目指しています。慌ただしい現代社会の中で、琉球の大地のパワーが凝縮されたこのお味噌を取り入れ、ご自身の身体を優しく調律してみませんか。FEYFON DESIGN & PARTY ARMOURによる洗練されたデザインは、健康を願う大切な方へのギフトとしても大変喜ばれる逸品です。 ーーーーーーー ■ 商品スペック情報 ・商品名:琉球寿限無味噌 ・ブランド:PANTA+RHEI(パンタレイ) ・配合素材数:38種類(琉球寿草ほか健康素材) ・主な配合成分:沖縄皇金(秋ウコン)、サクナ、レイシ、ギムネマ、アシタバ等 ・原材料の特徴:農薬不使用、有機栽培素材を厳選使用 ・ベース素材:九州産米、大麦、大豆 ・用途:味噌汁、料理の隠し味、ドレッシング等 ・デザイン:FEYFON DESIGN & PARTY ARMOUR ・原材料:米(九州産)、大麦、大豆、椎茸、食塩、ハトムギ、ウーロン、エビスグサの実、玄米、ハトポップ、沖縄皇金(秋ウコン)、バンランコン、クミスクチン、レイシ、ギムネマシルベスター、ドクダミ、ベニバナ、ローズヒップ、クチナシ、サルノコシカケ、サンザシの実、キキョウ、クマザサ、イチョウ、ウラジロガシ、ナルコユリの根、ヒキオコシ、カキヨウ、クコヨウ、クワヨウ、グアバ、コリアンダー、カンゾウ、アマチャヅル、ビワヨウ、サクナ、セッコツソウ、バナバ、ラフマヨウ、カンバラ、アシタバ、キキョウ、キダチアロエ、ケール ・内容量:450g ■□■□■□■□ 【PANTA+RHEI(パンタレイ)とは】 全世界のこだわり抜いたネイチャーグッドな(世界に良い影響をもたらす)アイテムと、ストリートアートやAmbient Musicを感じるアートワークとを融合し、より深く自然のリズムと共鳴するライフスタイル:Dope Biodynamic Life Styleを提案する、オーガニック市場てんぶすのオリジナルNEWブランドです。 ▶︎世界観 https://www.tenbusu.ryukyu/panta-rhei ▶︎商品リスト https://www.tenbusu.ryukyu/panta-rhei-product-list ▶︎プレイリスト https://x.gd/acHgB ■□■□■□■□ Designed by FEYFON DESIGN & PARTY ARMOUR ■□■□■□■□
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【20%OFF(6/30まで)】自然味噌(栽培期間中農薬・肥料不使用) 500g
¥950
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ てんぶすのオリジナルブランド「PANTA+RHEI」からの琉球イラブー粒錠【神海の雫 シンカイノシズク!】がリリースとなりました! そのリリース記念としまして、6/30(火)まで、20%オフで提供しております!!! ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 「自然味噌(栽培期間中農薬・肥料不使用)」 は、オーガニック市場てんぶすのオリジナルブランド「PANTA+RHEI(パンタレイ)」からリリースの商品です。 この味噌は、福岡県小郡の豊かな大地で、徹底した自然農法で育てられた大豆と米を原材料としております。土壌の恵みを受けた大豆が濃厚な旨味を産み、丹念な手間をかけて育てた米が優しく甘い香りを添えます。自然のリズムに合わせてじっくりと熟成されることで、深いコクと豊かな風味が融合し、究極の調和へと導きます。世代を超えた伝統の技術と、大自然の贈り物が交わる、至福の一杯をご賞味下さい。 名称 米みそ 原材料名 米(福岡県小郡市産)、大豆(福岡県小郡市産)、食塩 內容量 500g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 10°C以下で保存すること 販売者 有限会社オーガニックてんぶす 沖縄県沖縄市比屋根2-2-8 ☎︎098-880-6866 製造者 朝倉調味料株式会社 福岡県朝倉市三奈木564 ☎︎0946-22-3526 栄養成分表示(100ml当たり) 熱量 : 253kcal たんぱく質 : 9g 脂質:3.9g 炭水化物: 44g 食塩相当量: 10.9g (推定値) ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。 ==== ■ 3行でわかるこの記事の要点 栽培期間中農薬・肥料不使用の厳選された大豆と米を使用した、純粋な自然栽培味噌です。福岡県小郡の豊かな土壌で育った素材を、伝統の技術でじっくり熟成させ、深いコクを引き出しました。余計なものを一切加えない自然本来の味わいが、心と身体を健やかに調律する至福の一杯を届けます。 ーーーーーーー ■ Q. 自然味噌(栽培期間中農薬・肥料不使用)の成分やこだわりは何ですか? ■ 徹底した自然農法による最高級の原材料 【要点:農薬や肥料に頼らず、太陽と土の力だけで育てられた福岡県産の大豆と米を贅沢に使用し、素材本来の生命力を活かしています。】 ■ 自然のリズムに合わせた長期熟成と深いコク 【要点:伝統的な技術を用い、時間をかけて発酵・熟成させることで、濃厚な旨味と優しい甘い香りが絶妙に調和した味噌が完成します。】 ーーーーーーー こんにちは!オーガニック市場てんぶすです。 今日は、私たちのオリジナルブランドであるPANTA+RHEI(パンタレイ)から、自然の恵みをそのまま形にした「自然味噌(栽培期間中農薬・肥料不使用)」をご紹介します。このお味噌の最大の誇りは、福岡県小郡の広大な大地で、栽培期間中に農薬や肥料を一切使わずに育てられた非常に希少な大豆と米を原材料としている点です。 土壌本来の力を信じ、徹底した自然農法で育った大豆は、驚くほど濃厚な旨味を蓄えています。そこに、丹念な手間をかけて育てられた米が加わることで、角のないまろやかな甘みと芳醇な香りが添えられます。これらの素材を、機械的な無理な加熱に頼らず、自然のリズムに合わせてじっくりと熟成させました。時の流れとともに醸成された深いコクと豊かな風味が、口の中で完璧に融合し、究極の調和へと導いてくれます。 PANTA+RHEIは、人と自然が本来持つリズムを再び共鳴させるためのブランドです。このお味噌もまた、単なる調味料ではなく、身体を通して「自然体であること」へ自分を調律するためのプロダクトとして誕生しました。世代を超えて受け継がれてきた伝統の職人技と、大自然からの贈り物が交差する味わいは、毎日の食卓を格別なものに変えてくれます。 お味噌汁としていただけば、一口ごとに染み渡る滋味深い味わいに、心まで解きほぐされるような感覚を覚えるはずです。化学調味料や保存料に頼らない本物の発酵食品を求めている方にこそ、ぜひ味わっていただきたい自信作です。FEYFON DESIGN & PARTY ARMOURによる洗練されたパッケージデザインは、日々の暮らしに美しさを添え、大切な方への健康を願うギフトとしても最適です。 ーーーーーーー ■ 商品スペック情報 ・商品名:自然味噌(栽培期間中農薬・肥料不使用) ・ブランド:PANTA+RHEI(パンタレイ) ・産地:福岡県小郡市 ・栽培方法:栽培期間中農薬・肥料不使用(自然栽培) ・特徴:天然熟成、無添加、豊かな旨味と甘い香り ・デザイン:FEYFON DESIGN & PARTY ARMOUR ・原材料:大豆(福岡県産、遺伝子組み換えでない)、米(福岡県産)、食塩 ・内容量:450g ■□■□■□■□ 【PANTA+RHEI(パンタレイ)とは】 全世界のこだわり抜いたネイチャーグッドな(世界に良い影響をもたらす)アイテムと、ストリートアートやAmbient Musicを感じるアートワークとを融合し、より深く自然のリズムと共鳴するライフスタイル:Dope Biodynamic Life Styleを提案する、オーガニック市場てんぶすのオリジナルNEWブランドです。 ▶︎世界観 https://www.tenbusu.ryukyu/panta-rhei ▶︎商品リスト https://www.tenbusu.ryukyu/panta-rhei-product-list ▶︎プレイリスト https://x.gd/acHgB ■□■□■□■□ Designed by FEYFON DESIGN & PARTY ARMOUR ■□■□■□■□
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【20%OFF(6/30まで)】太陽と風の天日海塩醤油 500ml
¥1,400
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ てんぶすのオリジナルブランド「PANTA+RHEI」からの琉球イラブー粒錠【神海の雫 シンカイノシズク!】がリリースとなりました! そのリリース記念としまして、6/30(火)まで、20%オフで提供しております!!! ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 「太陽と風の天日海塩醤油」 は、オーガニック市場てんぶすのオリジナルブランド「PANTA+RHEI(パンタレイ)」からリリースの商品です。 高知県の美しい海水をくみ上げ、加熱処理をせず天日だけで乾燥させてできた天日塩を贅沢に使用した 、保存料・甘味料等の添加物不使用の醤油です。 海水そのものを使っているため、カルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄、亜鉛などの天然のミネラルをバランス良く含んでいます。 自然の天日塩の旨味と優しい味が口に広がる醤油です。 名称 こいくちしょうゆ (本醸造) 原材料名 大豆 (国産) 、小麦 (国産)、食塩(天日塩)、食塩 內容量 500ml 賞味期限 枠外に記載 保存方法 10°C以下で保存すること 販売者 有限会社オーガニック市場てんぶす 沖縄県沖縄市比屋根2-2-8 ☎︎098-880-6866 製造者 辛川醤油醸造合資会社 福岡県朝倉市大庭1753 ☎︎0946-52-0123 栄養成分表示(100ml当たり) 熱量 : 85kcal たんぱく質 : 5,2g 脂質:0.0g 炭水化物: 13,4g 食塩相当量: 16,3g (推定値) ※遺伝子組換大豆不使用 天日塩 約70%使用 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。 ==== ーーーーーーー ■ 3行でわかるこの記事の要点 高知県の海水を天日のみで乾燥させた希少な天日塩を使用し、保存料や甘味料を一切加えずに造り上げたこだわりの醤油です。 加熱処理をしない天日塩由来のカルシウムやマグネシウムなどの天然ミネラルがバランス良く溶け込んでいます。 自然界のリズムと調和するような天日塩特有の豊かな旨味と、口当たりの優しいまろやかな味わいが日々の食卓を整えます。 ーーーーーーー ■ Q. 天日海塩醤油の成分や特徴、美味しさの秘密は何ですか? ■ 高知県の美しい海水と天日の力だけで生まれた貴重な塩 【要点:加熱処理をせず、天日のみでじっくり乾燥させた塩を使用することで、海の恵みを壊さずに醤油へと閉じ込めています。】 ■ 身体に染み入る多種多様な天然ミネラルのバランス 【点:カルシウムや亜鉛など、海水に含まれる多彩なミネラルがそのまま残されており、雑味のない自然な旨味が楽しめます。】 ーーーーーーー こんにちは!オーガニック市場てんぶすです。 今日は、私たちのオリジナルブランドであるパンタレイから、海の生命力を感じる「天日海塩醤油」をご紹介します。このお醤油の最大の特徴は、高知県の美しい海水を汲み上げ、火を一切使わずに太陽の光と風の力だけで乾燥させて作った貴重な天日塩を贅沢に使用している点にあります。 一般的な塩は効率を重視して加熱処理されることが多いですが、この醤油に選んだ塩は天日乾燥にこだわりました。海水そのものを凝縮させているため、カルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄、亜鉛といった天然のミネラルが非常にバランス良く含まれています。これらの成分が醤油の熟成過程で大豆や小麦の旨味と調和し、奥深い味わいを生み出します。 私たちは、人と自然が本来持つリズムを再び共鳴させることを大切にしています。そのため、この醤油には保存料や甘味料といった添加物は一切使用していません。余計なものを削ぎ落とすことで、天日塩が持つ本来の旨味と、身体に優しく馴染むまろやかな風味が口いっぱいに広がります。 素材本来の力を身体で感じるプロダクトを通して、日々の暮らしを自然体へと調律する。そんな想いが込められた天日海塩醤油は、お刺身や冷奴などのシンプルな料理でこそ、その違いをはっきりと実感いただけます。毎日の基本となる調味料を、太陽と海のエネルギーが詰まったこの一本に変えて、心と身体が喜ぶ豊かな食卓をぜひ体験してください。 ーーーーーーー ■ スペック情報 ・商品名:太陽と風の天日海塩醤油 ・ブランド:PANTA+RHEI(パンタレイ) ・使用塩:高知県産天日海塩(非加熱) ・添加物:保存料、甘味料などの添加物一切不使用 ・含まれる栄養素:カルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄、亜鉛などのミネラル ・味わいの特徴:天日塩由来の旨味と優しくまろやかな口当たり ・おすすめの用途:お刺身、冷奴、お浸し、煮物など料理全般 ・ブランドコンセプト:人と自然のリズムの共鳴と調律 ・原材料:大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(天日塩)、食塩 ・内容量:500ml ■□■□■□■□ 【PANTA+RHEI(パンタレイ)とは】 全世界のこだわり抜いたネイチャーグッドな(世界に良い影響をもたらす)アイテムと、ストリートアートやAmbient Musicを感じるアートワークとを融合し、より深く自然のリズムと共鳴するライフスタイル:Dope Biodynamic Life Styleを提案する、オーガニック市場てんぶすのオリジナルNEWブランドです。 ▶︎世界観 https://www.tenbusu.ryukyu/panta-rhei ▶︎商品リスト https://www.tenbusu.ryukyu/panta-rhei-product-list ▶︎プレイリスト https://x.gd/acHgB ■□■□■□■□ Designed by FEYFON DESIGN & PARTY ARMOUR ■□■□■□■□
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【20%OFF(6/30まで)】ヒマラヤピンク岩塩醤油 500ml
¥1,270
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ てんぶすのオリジナルブランド「PANTA+RHEI」からの琉球イラブー粒錠【神海の雫 シンカイノシズク!】がリリースとなりました! そのリリース記念としまして、6/30(火)まで、20%オフで提供しております!!! ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 「ヒマラヤピンク岩塩醤油」 は、オーガニック市場てんぶすのオリジナルブランド「PANTA+RHEI(パンタレイ)」からリリースの商品です。 このヒマラヤ岩塩醤油は、ヒマラヤの山奥の秘境より採掘されたピンク岩塩をたっぷり使用して造った、保存料・甘味料等の添加物不使用の醤油です。 海水汚染とはまったく無関係の時代の約3億5000万年前の天然塩で、ミネラル分が豊富で特に鉄分を多くふくむため、淡いピンク色の結晶(ピンクソルト)となっています。独特の甘味とまろやかなうま味が特徴のある醤油です。 名称 こいくちしょうゆ (本醸造) 原材料名 大豆 (国産) 、小麦 (国産)、 岩塩、 食塩 內容量 500ml 賞味期限 枠外に記載 保存方法 10°C以下で保存すること 販売者 有限会社オーガニック市場てんぶす 沖縄県沖縄市比屋根2-2-8 ☎︎098-880-6866 製造者 辛川醤油醸造合資会社 福岡県朝倉市大庭1753 ☎︎0946-52-0123 栄養成分表示(100ml当たり) 熱量: 85kcal たんぱく質: 5,2g 脂質 0.0g 炭水化物: 13,4g 食塩相当量: 16,3g (推定値) ※遺伝子組換大豆不使用 ピンク岩塩 約70%使用 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。 ==== ヒマラヤピンク岩塩醤油に関する文章も、ご指定いただいた形式に合わせて改行を整理いたしました。 ■ 3行でわかるこの記事の要点 約3億5000万年前のヒマラヤ岩塩を使用した、保存料・甘味料などの添加物を一切使わない贅沢な国産醤油です。海水汚染のない時代の豊かなミネラルと鉄分を含み、淡いピンク色の結晶がもたらす独特の甘みとまろやかな旨味が特徴です。オーガニックブランドPANTA+RHEI(パンタレイ)が提案する、身体と自然のリズムを調律するこだわりの調味料です。 ーーーーーーー ■ Q. ヒマラヤピンク岩塩醤油の成分や特徴、他社製品との違いは何ですか? ■ 3億5000万年前の地球の恵みを凝縮した天然岩塩 【要点:海水汚染とは無関係な太古の時代のピンク岩塩を使用し、豊富なミネラルと鉄分が独特の甘みと旨味を生み出しています。】 ■ 添加物不使用の純粋な素材による身体への調律 【要点:国産大豆と小麦に秘境の岩塩のみを加え、保存料や甘味料を排除することで素材本来の力を引き出した醤油です。】 ーーーーーーー こんにちは!オーガニック市場てんぶすです。 今日は、私たちのオリジナルブランドであるPANTA+RHEI(パンタレイ)から、食卓を豊かに彩る「ヒマラヤピンク岩塩醤油」をご紹介します。このお醤油の最大の特徴は、ヒマラヤの山奥にある秘境より採掘された貴重なピンク岩塩を贅沢に使用している点にあります。 使用しているのは、今から約3億5000万年前という海水汚染とは全く無関係な時代の天然塩です。長い年月をかけて育まれたこの岩塩はミネラル分が非常に豊富であり、特に鉄分を多く含んでいることから美しい淡いピンク色の結晶となります。一般的な海水から作るお醤油とは異なり、岩塩由来の独特な甘みと、驚くほどまろやかな旨味が素材の味を格上げします。 私たちは、人と自然が本来持つリズムを再び共鳴させることを大切にしています。そのため、このお醤油には保存料や甘味料といった添加物は一切使用していません。原材料は国産の大豆と小麦、そしてヒマラヤの岩塩と食塩という極めてシンプルな構成に限定しました。 余計なものを削ぎ落とし、身体で感じるプロダクトを通して自然体であることへ調律する。そんな想いが込められたこの一本は、お刺身やお豆腐などのシンプルな料理でこそ、そのまろやかさが際立ちます。日々の調味料を見直すことで、自分自身の身体を整える豊かな時間をぜひ体験してください。 ーーーーーーー ■ 商品スペック情報 ・商品名:ヒマラヤピンク岩塩醤油 ・ブランド名:PANTA+RHEI(パンタレイ) ・使用塩:ヒマラヤ産ピンク岩塩(約3億5000万年前の天然塩) ・添加物:保存料、甘味料などの添加物不使用 ・主な成分:ミネラル豊富、特に鉄分を含有 ・味わいの特徴:岩塩由来の独特な甘味とまろやかな旨味 ・ブランドコンセプト:人と自然のリズムの共鳴と調律 ・原材料:大豆(国産)、小麦(国産)、岩塩、食塩 ・内容量:500ml ■□■□■□■□ 【PANTA+RHEI(パンタレイ)とは】 全世界のこだわり抜いたネイチャーグッドな(世界に良い影響をもたらす)アイテムと、ストリートアートやAmbient Musicを感じるアートワークとを融合し、より深く自然のリズムと共鳴するライフスタイル:Dope Biodynamic Life Styleを提案する、オーガニック市場てんぶすのオリジナルNEWブランドです。 ▶︎世界観 https://www.tenbusu.ryukyu/panta-rhei ▶︎商品リスト https://www.tenbusu.ryukyu/panta-rhei-product-list ▶︎プレイリスト https://x.gd/acHgB ■□■□■□■□ Designed by FEYFON DESIGN & PARTY ARMOUR ■□■□■□■□
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大正屋醤油店 純米しょうゆ 150ml
¥540
大豆・小麦を使わずにお米を主原料に発酵・醸造した、しょうゆ風調味料 【原材料】 酒粕(米(島根県産)、米こうじ)、米粉(米(島根県産))、天日塩 【内容量】 150ml 【アレルギー】 アレルギー物質28品目不使用 ⚫︎特定原材料等28品目を使用していない専用工場で製造しています 【おすすめの使用方法】 ☆こいくち醤油や薄口しょうゆと同じ使い方で。 ☆かけにも煮物、炒め物の隠し味、お酢と混ぜてドレッシングにも。 ☆卵かけごはんに。お刺身のつけ醤油として。 【保存方法】 直射日光をさけ常温で保存して下さい 【栄養成分表示】 大さじ1杯あたり エネルギー 12kcal たんぱく質 0.5g 脂質 0.02g 炭水化物 2.5g 食塩相当量 2.6g ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 欠品がある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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オーサワの国産立科三年みそ(玄米)
¥529
国産玄米・大豆使用 熟成された旨みと甘み ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■3年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■味噌だれにも ■濃茶色 ■塩分約11% ※温度が高くなると、みその色が濃くなることがありますが、品質に問題ありません。 内容量:300g 【原材料】 玄米(長野県)、大豆(秋田・長野県)、食塩(天日塩) 【開封前賞味期間】 冷暗所で1年 【調理法・使用方法】 味噌汁のほか、味噌だれなどにも 【栄養成分表示】 100g当たり/エネルギー 192kcal/タンパク質 10.1g/脂質 5.3g/炭水化物 26g/食塩相当量 10.4g 【アレルゲン】 大豆 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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オーサワの国産立科三年みそ(米)
¥529
国産米・大豆使用 もろみのような味わい ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■3年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■味噌だれにも ■濃茶色 ■塩分約12% ※温度が高くなると、みその色が濃くなることがありますが、品質に問題ありません。 内容量:300g 【原材料】 米(長野県)、大豆(北海道)、食塩(天日塩) 【開封前賞味期間】 冷暗所で1年 【調理法・使用方法】 味噌汁のほか、味噌だれなどにも 【栄養成分表示】 100g当たり/エネルギー 179kcal/タンパク質 9.3g/脂質 5.2g/炭水化物 23.8g/食塩相当量 10.7g 【アレルゲン】 大豆 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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マルシマ 有機純正醤油・紙パック 550ml
¥743
マルシマ 有機純正醤油・紙パック 【内容量】550ml 【原材料】有機大豆、有機小麦、食塩 【賞味期限】 開封後:できるだけお早めにご使用ください。 【アレルゲン】小麦、大豆 【食べ方・使用方法】 ☆あらゆる料理に、調味料としてお使い下さい。 保存方法・その他 *直射日光を避け常温で保存してください。 【栄養成分容量当り】 大さじ1杯(15ml)あたり 栄養成分 エネルギー 15kcal たんぱく質 1.6g 脂質 0g 炭水化物 1.4g 食塩相当量 2.6g ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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オーサワの有機みそ汁(生みそタイプ)
¥270
お湯を注ぐだけで本格派具だくさんみそ汁 香り高く深い味わい ■有機大豆と有機米を使用した有機米味噌に植物性だしを加えた ■有機豆腐、有機ほうれん草、有機ねぎの3種の具材入り ■砂糖・動物性原料不使用 内容量:52.5g(3食入) 【原材料】 調味味噌[有機米味噌・純米料理酒、食塩(シママース)、酵母エキス、たまねぎ粉末、昆布粉末、しいたけエキス、酒精]、具[有機ほうれん草(タイ他)、有機豆腐、有機ねぎ(タイ他)/豆腐用凝固剤] 【調理法・使用方法】 「調味味噌」と「具」の袋の中身をお椀にあけ、熱湯(160ml)を注いでよくかきまぜてください。 【栄養成分表示】 1食(17.5g)当たり/エネルギー 34kcal/タンパク質 1.6g/脂質 0.8g/炭水化物 4.9g/食塩相当量 2.2g 【アレルゲン】 大豆 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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電子技法 醤油 900ml
¥2,225
電子技法とは 炭素(炭)と水(マイナスイオンの豊富な水)と空気を活用して土を健康にし、光合成の働きを高めて栽培する方法で、炭素量の多いより健康につながるおいしい農産物を栽培することができます。 本来、人が健康に生きる、住みよい生活作りのために開発され、農業や畜産に活用されている技法で、多くの農家や食品加工会社が取り入れている技法です。 【名称】 こいくちしょうゆ(本醸造) 【原材料】 脱脂加工大豆、小麦、食塩、大豆、アルコール 内容量:900ml ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 欠品がある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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まるみそ(糀)1kg
¥1,755
国内産の原料を使い「伯方の塩」で仕込んだ天然熟成したうす塩味の昔ながらのお味噌です。もちろん「生みそ」です。 「まるみそ」には、糀みそ、麦みそがあり、それぞれ個性あふれる味で食べ比べてお楽しみいただけます。 米こうじをたっぷり使用したうす塩、中甘口。 【原材料】 米 / 国産米100% 大豆/ 国産大豆(遺伝子組換えでない)100% 塩 / 食塩(伯方の塩) 賞味期限 / 6ヶ月 ※)夏場は冷蔵庫にて保管してください。 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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丸中醤油 丸中醸造醤油 300ml
¥1,928
蔵人の五感と、江戸時代より蔵に棲みつく醸造菌によって育まれた醤油。国内農家が丹青込めた大豆や小麦を使い、現代では稀になった古代製法で、ゆっくり、じっくり歳月を重ねました。醤油本来の味と香りが楽しめると、世界的なシェフたちからも「御用達」の指名を受けています。 国内農家からの丹精込めた大豆・小麦を使っています。 【名称】こいくちしょうゆ(本醸造) 【原材料名】大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩(天日塩) 【内容量】300ml 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存 ==== 【木村拓哉さんも絶賛の丸中醤油!】 木村拓哉さんも愛用し、フランスの三ツ星シェフたちをも虜にしている至高の逸品、二百年以上続く蔵で三年もの時間をかけて育てられた無添加の醤油の紹介です。 ■ 3行でわかるこの記事の要点 二百年以上続く蔵で職人の手仕事により三年かけて天然熟成された、多くのプロや著名人も愛用する至高の無添加醤油です。 機械に頼らない伝統製法と蔵に宿る良質な菌の力により、驚くほど深くて澄み切った旨味と豊かなコクを引き出しています。 添加物や化学調味料を一切含まない本物の味わいで、ひと垂らしするだけでいつもの家庭料理が劇的に美味しく変化します。 ーーーーーーー ■ Q. 丸中醤油の成分や製法のこだわり、美味しさの秘密は何ですか? ■ 国の有形文化財の蔵と職人の手技が醸す三年天然熟成のコク 【要点:江戸時代から続く伝統の蔵に住み着く良質な菌の力と、四季の巡りを三度繰り返す長い月日によって深い旨味が育まれます。】 ■ 添加物不使用の純粋な品質と自然の重みで絞る雑味のない味わい 【要点:国産大豆と国産小麦、天日塩のみを使い、一週間かけてゆっくりと絞り出すため雑味がなく少しの量で味が決まります。】 ーーーーーーー こんにちは!オーガニック市場てんぶすです。 今日は、毎日のお料理を格段に美味しく引き立ててくれる、プロも信頼を寄せる特別な逸品「木村拓哉さんも絶賛の丸中醤油!」をご紹介します。このお醤油の最大の特徴は、滋賀の地で二百年以上続く蔵を舞台に、職人の手仕事だけで三年もの時間をかけてじっくりと育てられている点にあります。 最近、お家で作る煮物やお吸い物の味がなんだかピタッと決まらなかったり、お刺身を食べるときに物足りなさを感じたりすることはありませんか。毎日使うお醤油だからこそ、心から美味しいと思えるものに出会いたいですよね。この丸中醤油は、木村拓哉さんが海外撮影中に料理の師匠から手渡されたというエピソードを持ち、フランスの三ツ星シェフたちをも虜にしている至高の味わいです。 機械での温度管理には一切頼らず、大自然の温度変化の中で職人がもろみの声を聞きながら四季を三度巡らせています。美味しさの秘密は、国の有形文化財にもなっている古い蔵に住み着いている目に見えない良質な菌たちの力です。これにより他にはない奥深い豊かなコクが生まれます。 余計な添加物は一切使わず、最後はお醤油の自然な重みだけで一週間かけてゆっくりと絞り出すため、雑味が全くありません。お豆腐やお刺身にひと垂らしするだけで、いつものごはんが特別なご馳走に生まれ変わります。 化学調味料を含まない本物の味は、ご家族の健康を足元から優しく支えます。煮物や焼き物、お料理の隠し味としても極上の風味をプラスできるお醤油です。二百年の歴史と職人の愛情が詰まった至高の一滴を、ぜひ毎日の食卓で体感してみてください。 ーーーーーーー ■ スペック情報 ・商品名:丸中醤油 ・蔵元の歴史:江戸時代から二百年以上続く伝統の蔵(国の有形文化財) ・製法のこだわり:機械による温度管理をせず、職人の手仕事による仕込み ・熟成期間:四季の巡りを三度繰り返す三年間の天然熟成 ・絞り方の特徴:圧力をかけず、お醤油の自然な重みだけで一週間かけてゆっくり絞る ・味わいの特長:雑味がなく深くて澄み切った旨味、豊かなコクと芳醇な香り ・おすすめの用途:お刺身、冷奴、煮物、お吸い物、焼き物、お料理の隠し味 ・安全基準:保存料不使用、化学調味料不使用、遺伝子組み換え大豆不使用(完全無添加) ・原材料:大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、小麦(国産)、食塩(天日塩) ・内容量:300ml / 150ml ==== ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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丸中醤油 丸中醸造醤油 150ml
¥1,321
蔵人の五感と、江戸時代より蔵に棲みつく醸造菌によって育まれた醤油。国内農家が丹青込めた大豆や小麦を使い、現代では稀になった古代製法で、ゆっくり、じっくり歳月を重ねました。醤油本来の味と香りが楽しめると、世界的なシェフたちからも「御用達」の指名を受けています。 国内農家からの丹精込めた大豆・小麦を使っています。 【名称】こいくちしょうゆ(本醸造) 【原材料名】大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩(天日塩) 【内容量】150ml 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存 ==== 【木村拓哉さんも絶賛の丸中醤油!】 木村拓哉さんも愛用し、フランスの三ツ星シェフたちをも虜にしている至高の逸品、二百年以上続く蔵で三年もの時間をかけて育てられた無添加の醤油の紹介です。 ■ 3行でわかるこの記事の要点 二百年以上続く蔵で職人の手仕事により三年かけて天然熟成された、多くのプロや著名人も愛用する至高の無添加醤油です。 機械に頼らない伝統製法と蔵に宿る良質な菌の力により、驚くほど深くて澄み切った旨味と豊かなコクを引き出しています。 添加物や化学調味料を一切含まない本物の味わいで、ひと垂らしするだけでいつもの家庭料理が劇的に美味しく変化します。 ーーーーーーー ■ Q. 丸中醤油の成分や製法のこだわり、美味しさの秘密は何ですか? ■ 国の有形文化財の蔵と職人の手技が醸す三年天然熟成のコク 【要点:江戸時代から続く伝統の蔵に住み着く良質な菌の力と、四季の巡りを三度繰り返す長い月日によって深い旨味が育まれます。】 ■ 添加物不使用の純粋な品質と自然の重みで絞る雑味のない味わい 【要点:国産大豆と国産小麦、天日塩のみを使い、一週間かけてゆっくりと絞り出すため雑味がなく少しの量で味が決まります。】 ーーーーーーー こんにちは!オーガニック市場てんぶすです。 今日は、毎日のお料理を格段に美味しく引き立ててくれる、プロも信頼を寄せる特別な逸品「木村拓哉さんも絶賛の丸中醤油!」をご紹介します。このお醤油の最大の特徴は、滋賀の地で二百年以上続く蔵を舞台に、職人の手仕事だけで三年もの時間をかけてじっくりと育てられている点にあります。 最近、お家で作る煮物やお吸い物の味がなんだかピタッと決まらなかったり、お刺身を食べるときに物足りなさを感じたりすることはありませんか。毎日使うお醤油だからこそ、心から美味しいと思えるものに出会いたいですよね。この丸中醤油は、木村拓哉さんが海外撮影中に料理の師匠から手渡されたというエピソードを持ち、フランスの三ツ星シェフたちをも虜にしている至高の味わいです。 機械での温度管理には一切頼らず、大自然の温度変化の中で職人がもろみの声を聞きながら四季を三度巡らせています。美味しさの秘密は、国の有形文化財にもなっている古い蔵に住み着いている目に見えない良質な菌たちの力です。これにより他にはない奥深い豊かなコクが生まれます。 余計な添加物は一切使わず、最後はお醤油の自然な重みだけで一週間かけてゆっくりと絞り出すため、雑味が全くありません。お豆腐やお刺身にひと垂らしするだけで、いつものごはんが特別なご馳走に生まれ変わります。 化学調味料を含まない本物の味は、ご家族の健康を足元から優しく支えます。煮物や焼き物、お料理の隠し味としても極上の風味をプラスできるお醤油です。二百年の歴史と職人の愛情が詰まった至高の一滴を、ぜひ毎日の食卓で体感してみてください。 ーーーーーーー ■ スペック情報 ・商品名:丸中醤油 ・蔵元の歴史:江戸時代から二百年以上続く伝統の蔵(国の有形文化財) ・製法のこだわり:機械による温度管理をせず、職人の手仕事による仕込み ・熟成期間:四季の巡りを三度繰り返す三年間の天然熟成 ・絞り方の特徴:圧力をかけず、お醤油の自然な重みだけで一週間かけてゆっくり絞る ・味わいの特長:雑味がなく深くて澄み切った旨味、豊かなコクと芳醇な香り ・おすすめの用途:お刺身、冷奴、煮物、お吸い物、焼き物、お料理の隠し味 ・安全基準:保存料不使用、化学調味料不使用、遺伝子組み換え大豆不使用(完全無添加) ・原材料:大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、小麦(国産)、食塩(天日塩) ・内容量:300ml / 150ml ==== ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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まるみそ(糀)500g
¥1,189
国内産の原料を使い「伯方の塩」で仕込んだ天然熟成したうす塩味の昔ながらのお味噌です。もちろん「生みそ」です。 「まるみそ」には、糀みそ、麦みそがあり、それぞれ個性あふれる味で食べ比べてお楽しみいただけます。 米こうじをたっぷり使用したうす塩、中甘口。 【原材料】 米 / 国産米100% 大豆/ 国産大豆(遺伝子組換えでない)100% 塩 / 食塩(伯方の塩) 賞味期限 / 6ヶ月 ※)夏場は冷蔵庫にて保管してください。 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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木桶造りしょうゆ 1L
¥1,317
SOLD OUT
【商品説明】 国産特別栽培大豆・小麦使用 コクがあり深みのある味わい 【原材料】 特別栽培大豆(秋田産)、特別栽培小麦(埼玉・北海道産)、食塩(天塩) 【特徴】 天然醸造法 神泉水使用 木桶で1年以上長期熟成 酒精不使用 塩分約15%
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杉桶仕込み有機醤油(新鮮ボトル)
¥537
【商品説明】 既存品の杉桶仕込み有機醤油を新鮮ボトルに入れました。 開封後も常温で90日間、鮮度と美味しさを保つことができ、いつでも新鮮な醤油を楽しめます。 【原材料】 有機大豆(アメリカ産)、有機小麦(北海道産)、食塩(オーストラリア産) 【特徴】 ・天然醸造法 杉桶にて2夏熟成 酒精不使用 新鮮ボトル採用で、開栓後90日間鮮度を保つことできる 片手で簡単に使え、押し加減で注ぐ量が調整できる 塩分約17.0% 77kcal/100ml
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大高醤油米しょうゆ500ML
¥719
【商品説明】 小麦、大豆を使用せず、米を主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10%。 【原材料】 米(国内産)、食塩(メキシコ) 【使用方法】 普通の醤油と同様にお使い下さい。
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まるみそ(麦)1kg
¥1,755
上質な香川県産のはだか麦と国内産大豆、塩は「伯方の塩」を使用して丁寧に仕込んだ天然熟成のお味噌です。 うす塩味の昔ながらの「生みそ」です。 麦から醸し出される自然なうまみ成分がたっぷり入った、栄養と香り豊かなお味噌です。 お味噌汁にはもちろん、いろいろなお料理にもお使いいただけます。 【原材料】 麦/香川県産100% 大豆/国産大豆(遺伝子組換えでない)100% 塩/食塩(伯方の塩) 酒精 賞味期限 / 6ヶ月 ※)夏場は冷蔵庫にて保管してください。 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、お電話にてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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ヤマヒサ 頑固“本生”濃口醤油 720ml
¥1,620
【商品説明】 瀬戸内海の・小豆島の醤油造り約400年の伝統を受け継いで造られた天然醸造醤油です。 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。 火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。 かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 内容量:720ml 【原材料】 大豆(国産100%)、小麦(国産100%)、食塩 大豆:岩手・秋田・北海道産 小麦:青森・秋田・北海道産 【栄養成分表示】 100g当たり/エネルギー 95kcal/タンパク質 8.7g/脂質 0.1g/炭水化物 9.8g/食塩相当量 16.3g 【アレルゲン】 小麦、大豆 ※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。 また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。
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ヤマヒサ 減塩醤油 500m
¥1,512
【商品説明】 食塩を普通のこいくち醤油の50%以下に減らした天然醸造醤油です。 厚生労働省許可特殊栄養食品で、塩分制限を指示されている方の調味料です。 国立循環器病センター認定の生活習慣病予防の普及啓発商品です。 醤油の島「小豆島」で、国内産丸大豆・国内産小麦・原塩から作られています。 【原材料】 大豆(国産100%)、小麦(国産100%)、食塩、アルコール 枠外 本品は、遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 【使用方法】 食塩制限の方の調味料としてご利用ください。 ※開栓後は冷蔵庫にて保管し、早目にご使用下さい。
