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特別栽培 紅玉梅干

¥723 税込

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あざやかな紅色、まろやかな酸味
一番人気の梅干
奈良吉野や紀州で特別栽培した梅*と、奈良吉野や紀州で有機栽培した赤シソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。一般的な梅干の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色に仕上がっています。
木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。
減塩せず、糖類やアミノ酸類は加えていませんので、昔ながらの梅干の薬効も期待できます。
*特別栽培した梅は、慣行栽培の5割以上農薬を削減しています。もちろん残留農薬はありません。

国産特別栽培梅・有機紫蘇使用
程よい酸味、紫蘇の香りが際立つ
■天日干し
■塩分約18%
■鮮やかな赤色

内容量:120g

【原材料】
特別栽培梅(奈良・和歌山・三重県)、有機紫蘇(奈良・和歌山県)、食塩(海の精)
【調理法・使用方法】
そのまま食べる
【栄養成分表示】
100g当たり/エネルギー 46kcal/タンパク質 1.1g/脂質 0.2g/炭水化物 10g/食塩相当量 18.3g
【アレルゲン】


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