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有機JAS認定｜阿蘇で育てた有機のお米　白米 2kg

¥3,500

International shipping available

⚫️農薬、化学肥料は不使用(有機JAS取得)
⚫️国際味覚審査機構（iTQi）審査会で優秀味覚賞受賞
⚫️グローバルソリューションズラボラトリー社（GSL社）の国際基準の放射性物質検査をパス（H25年）
⚫️阿蘇の自然豊かな上質な水
⚫️玄米は胚芽や果皮、種皮、澱粉層がそのまま残っているため、栄養価が豊富

阿蘇の自然豊かな環境で育てられたこのお米は、有機JAS認定を受けた農薬や化学肥料を一切使わない、体にも環境にも優しいお米です。阿蘇は国立公園に指定され、特に清らかな水が特徴的な地域で、その水質は全国的に知られ、飲料水としても広く流通しています。お米は水を張った田んぼで育てられるため、水の質がそのまま味に直結します。阿蘇のきれいな水で育まれたお米は、他にはない抜群の美味しさが自慢です。

あそ有機農園のお米は、国際味覚審査機構（iTQi）の審査会で、最高評価の3つ星を獲得しています。この審査会は、ベルギーのブリュッセルで世界中のシェフたちによって行われ、味覚や品質が厳しく評価されます。この受賞は、阿蘇で育てられたお米の美味しさが世界的にも認められた証です。

また、国際基準での放射性物質検査もクリアしています。ISO/IEC 17025認定のグローバルソリューションズラボラトリー社（GSL社）による検査を受け、土壌中の放射性物質はすべて不検出。高い安全基準を満たしているため、安心してお召し上がりいただけます。

さらに、お米の保管には、品質を保つために摂氏12度が最適とされています。あそ有機農園では、専用の貯蔵庫や予冷庫でこの温度管理を徹底し、注文を受けてからその都度精米することで、精米したての新鮮なお米をお届けしています。お米本来の風味を存分に楽しめる新鮮さが魅力です。
自然の恵みを存分に味わえる、安心で美味しい阿蘇の有機米をぜひお試しください。

【内容量】
2kg

【原材料】
単一原料米（コシヒカリ）

【産地】
熊本県阿蘇

【保存方法】
15度以下の冷暗所に保存してください

※商品は店内在庫と共有しておりますので、注文後在庫切れという場合がございます。
また、欠品が多数ある場合は、メールにてご確認させていただきますので、よろしくお願いします。

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■ 3行でわかるこの記事の要点

阿蘇の国立公園内で有機JAS認定を受け、農薬や化学肥料を一切使用せずに育てられた、身体と環境に優しい有機米です。世界各国のシェフが審査する国際味覚審査機構で3つ星を受賞しており、阿蘇の上質な水が育んだ抜群の美味しさを誇ります。国際基準の放射性物質検査をクリアした高い安全性に加え、徹底した温度管理と都度精米により新鮮な状態でのお届けを実現しました。

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■ Q. 有機JAS認定｜阿蘇で育てた有機米の成分や安全性、美味しさの秘密は何ですか？

■ 阿蘇の清らかな水と豊かな自然が育む世界基準の美味しさ
【要点：飲料水としても名高い阿蘇の良質な水で育てられ、国際味覚審査機構で最高評価の3つ星を獲得した世界が認める絶品のお米です。】

■ 国際基準の検査をパスした徹底的な安全管理
【要点：放射性物質検査で不検出を確認済みであり、有機JAS認定の厳しい基準を守ることで、家族全員が安心して食べられる品質を保っています。】

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こんにちは！オーガニック市場てんぶすです。

今日は、大自然の恵みが凝縮された究極の一杯を楽しめる「有機JAS認定｜阿蘇で育てた有機米」をご紹介します。このお米の最大の特徴は、世界有数のカルデラを誇る阿蘇の国立公園内という、類まれな環境で育てられている点にあります。農薬や化学肥料を一切使わない有機JAS認定を受けた栽培方法は、身体への優しさはもちろん、阿蘇の豊かな生態系を守ることにも繋がっています。

お米の味を左右する最も重要な要素の一つが水です。阿蘇は全国的にも知られる清らかな水の宝庫であり、その上質な水質が田んぼを満たすことで、他にはない抜群の甘みと旨味がお米に宿ります。その実力は折り紙付きで、世界中のシェフが審査を行うベルギーの国際味覚審査機構（iTQi）において、最高評価である3つ星を受賞しました。阿蘇の風土が育んだ美味しさが、世界レベルで証明されています。

安全性に関しても妥協はありません。国際基準であるISO/IEC 17025認定の検査機関による放射性物質検査を実施し、土壌およびお米から放射性物質は一切検出されていません。高い安全基準をクリアしているからこそ、毎日の食卓に安心してお出しいただけます。

また、お届けする直前までの鮮度管理も徹底しています。お米の品質維持に最適とされる摂氏12度を保つ専用の貯蔵庫で保管し、ご注文をいただいてから精米を行う「都度精米」を採用しています。精米したてのお米は香りが高く、水分量も豊富なため、炊き上がりのふっくらとした食感と本来の風味を存分に楽しむことができます。

阿蘇の山々が育んだ自然のエネルギーを、ぜひご自宅の食卓で体験してください。玄米での取り扱いもございますので、胚芽や果皮に含まれる豊富な栄養を丸ごと摂取したい健康志向の方にも最適です。自分へのご褒美にはもちろん、大切な方への健康を願う贈り物としても自信を持っておすすめいたします。

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■ スペック情報

・商品名：有機JAS認定｜阿蘇で育てた有機米
・産地：熊本県阿蘇（国立公園内）
・品種：単一原料米（コシヒカリ）
・栽培基準：有機JAS認定、農薬不使用、化学肥料不使用
・受賞歴：国際味覚審査機構（iTQi）优秀味覚賞3つ星受賞
・安全検査：放射性物質検査済み（不検出）
・品質管理：摂氏12度の専用貯蔵庫で徹底管理
・精米のこだわり：注文後の都度精米により新鮮な状態でお届け
・保存方法：15度以下の冷暗所に保存してください
・原材料：単一原料米（コシヒカリ）
・内容量：2kg